Uncleray Foodlab
在咁多種湯類之中，我最喜歡的是龍蝦湯，但一般在餐廳裏學到的龍蝦湯， 可能價錢不菲，加上有很大的機...
龍蝦尾、龍蝦高湯、麵粉、牛油、紅酒醋、鮮忌廉、鹽、番茜
cici小廚房
天氣持續寒冷，呢個天氣炆煮菜式一定少不了。 羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。 有增...
羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...
懶人包太太
我試了好幾種方法，用這個方法，就可以用最簡單的材料，做出又香，蔥又脆的蔥油麵，好好味～😋
葱、紅葱頭、油、八角、鹽、蝦子麵
夏之廚
把粗糧打成米糊，更容易被人體吸收，趕著上班或飲食困難，需要補充營養的長者都可以食用。
紅薯、小米、粟米片、蕎麥仁、水
JessicaKitchen
炒紅飯都配越式牛柳粒,味道酸甜
飯、茄汁、魚露、番茄膏
男人廚房
當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花？ 香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中，搭配...
白米、乾香菇 (泡開)、洋蔥、雞肉、高湯(煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒
甜香細滑，溫潤細膩，民國經典美齡粥
淮山、黃豆、糯米、大米、冰糖、水、幹玫瑰花、杞子
Sabrina Ye
煎法式羊排 鲜嫩肥而不腻 简直就是舌尖的五星级享受 Lamb Chop Recipe
羊排、西蓝花、杏鲍菇、黄油、孜然粉、盐
Eunice Uno Cheung
想起去年疫情初期, 各地民眾恐慌搶購, 廁紙, 米等等被搶購一空.... 無奈... 家中只剩一...
白茄子、蕃茄醬、麵豉醬、鰹魚片、香草
天氣乾燥, 最適宜飲雪梨🍐無花果水滋潤一下~
雪梨、無花果、杞子、黑糖
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