琥珀合桃 2021 年 01 月 24 日發佈 fionapoon 列印 3 0 900 請稍等. 請稍等. 簡單易做好味小食 食材 (1-2人) 1小時內 食材 生合桃 250克 克糖 30克 砂糖 25克 水 120毫升 白芝麻 3克 1合桃飛汆水,去除苦澀味,入焗爐150到焗15分鐘,放涼備用 TIPS 用120毫升水放鑊放入砂糖至溶化,倒入合桃,不斷攪勻至每粒合桃都沾有糖漿,慢火不斷炒勻至收干糖漿,灑芝麻後撈起放入焗盆,入爐150度火焗15分鐘,放涼即成
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