琥珀合桃 2021 年 01 月 24 日發佈 fionapoon 列印 3 0 1134 請稍等. 請稍等. 簡單易做好味小食 食材 （1-2人） 1小時內 食材 生合桃 250克 克糖 30克 砂糖 25克 水 120毫升 白芝麻 3克 1合桃飛汆水，去除苦澀味，入焗爐150到焗15分鐘，放涼備用 TIPS 用120毫升水放鑊放入砂糖至溶化，倒入合桃，不斷攪勻至每粒合桃都沾有糖漿，慢火不斷炒勻至收干糖漿，灑芝麻後撈起放入焗盆，入爐150度火焗15分鐘，放涼即成
![[ 超簡易改良版 ] 免油炸賀年小食～琥珀合桃](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/201801/43/29980-151728041243_thumb.jpg "[ 超簡易改良版 ] 免油炸賀年小食～琥珀合桃")
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