R.L. 料理研究室
前幾年還可以出國的時候 跟朋友去了趟香港 那時候第一次吃到道地的港式煲仔飯 味道很不錯不...
米、香腸、香菇、青江菜、蠔油、醬油、麻油、水
男人廚房
炒香過後的豬五花和豆腐一起在鍋中慢慢燉煮,兩者都微微染上醬色,雖然看似清淡但吃起來卻軟嫩入味,豆...
豬五花肉片、板豆腐、洋蔥、料理酒、鰹魚醬油、砂糖、味醂、開水、青蔥、七味辣粉
假日廚房~好煮易
豬肋排是一道方便的菜式,預先醃好,放入焗爐焗,假期懶洋洋的一個好選擇;今次用自家乳酪醃豬肋排,肉...
美國豬肋排、純正麥芽糖、自家製原味乳酪、冧酒(Rum)、橄欖油、茄汁、韓式糖漿、意大利黑醋...
中式口味的 #肉醬麵 有吃過嗎? 這次用製作 #肉醬義大利麵 的材料 換點調味方式來做成偏中...
豬絞肉、洋蔥、大蒜、紅蔥頭、青蔥、番茄、關廟麵、五香粉、米酒、醬油、蠔油、味醂、糖
Tea Break Cuisine
【食譜影片】https://youtu.be/C5R2gXeS6D8 最近看吃播發現一款韓國大...
豬扒、車打芝士、火腿、黑胡椒、鹽、生抽、味醂、雞蛋、麵包糠、中筋麵粉
小高廚房
掛滿醬汁的鴨舌,香麻兼備,再配搭豐富配料,令味道更多層次,非常美味! 歡迎遊覽 "小高廚房...
急凍鴨舌(約1磅)、炸魚蛋、魚腐、窩筍(去硬皮,斜切厚塊)、蒜頭(切片)、乾葱頭(切片)、...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
唔知煮咩好就簡簡單單煮碟日式咖喱,微微辛辣提升胃口。
牛頸脊、澳洲紅皮薯仔/普通薯、日本咖喱磚、鹽、醃料生抽、糖、粟粉、油
Cook1Cook
呢款氣炸芝士薯餅嘅香口,又有芝士拉絲嘅感覺,加上外層係薯仔,無論係飯餐之間用嚟頂肚餓,或者帶去野...
薯仔、水牛芝士碎、鹽、糖、黑胡椒粉、生粉
Chris Kwok
食完一隻又一隻,絕對會令人食上癮嘅蒜辣雞翼尖. 好多時出去買一兜又真係好唔夠喉,所以不如自己煮...
雞翼尖、辣椒、蒜頭、雞粉、糖、鹽、紹興酒、水
利用冰箱剩下來的牛肉絲,搭配味噌等醬料一起拌炒出一道有口感又下飯的味噌牛肉,步驟簡單又美味,配飯...
牛肉絲、薑絲、醬油、味醂、料理酒、糖、味噌、白芝麻 (可省、青蔥 (可省
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