維維媽
不失禮的宴客菜, 原鍋上桌, 大方得體 !! 食材也是易於在市場找到的, 而且很易做 !!
雞、沙爆魚肚、蠔豉、亁瑤柱、蝦米、蝦子、雞湯、薑片、亁蔥、蔥段、醃雞、蠔油、紹興酒 / ...
josearfung
其實大家唔知覺唔覺飯後食埋個甜品先會滿足呢?但出街去食碗甜品都要二,三十蚊, 其實自己買料回家都...
椰奶、水、糖、魚膠粉、芒果
菠蘿愛入廚
炎熱的天氣真的不想食太多肉類,突然想起可煮菇類。 所以今日選擇杏鮑菇(=雞脾菇),由於杏鮑菇本身...
杏鮑菇、鹹蛋黃、油
J's Kitchen
自家制XO醬足料惹味,整定一樽放雪櫃,可隨時用黎撈麵,炒飯,快捷放便。 Welcome to ...
蒜蓉辣椒醬、乾瑤柱、蝦米、蝦子麵、蠔油
Goofy
《100%自創食譜》很簡單就做出很棒的味道
豆腐、雞肉、薑末、蔥花、韓式辣醬、冰糖、玉米水
Popo Huang
周末假期就用這個可愛又澎澎的咖啡店甜點一起度過吧:) 不用外出在家就能享用啦~~草莓卡士達...
雞蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、鹽、香草精、卡士達醬、草莓碎粒、糖粉
MaisondeAgatha
每次去潮州打冷店必點的蠔仔粥,其實在自己家中也可以試著做~~~
蠔仔、大地魚粉、免治豬肉、冬菜、白飯(最好隔夜飯)、上湯/雞湯、水、唐芹 (切粒)、蔥粒、...
木瓜廚房
呢個近期大熱,去韓店必點嘅菜式,真係好好食,不過就超邪惡!要一啖芝士一啖肉咁先滋味!哈哈哈!焗完...
腩排、Mozzarella芝士、牛油
只需調教一個香甜的豉油汁,再加上玫瑰露酒及玫瑰花,香香甜甜的豉油汁絕對是下飯之選! 美味的...
雞中翼、蒜頭(去皮輕拍)、蔥(切段)、薑片、玫瑰豉油汁材料:、生抽、抽油皇、老抽、玫瑰露酒...
MiniwhyCooking
喺法國菜入面,成日都聽到人講“法式洋蔥湯”,不嗜洋蔥嘅我,好難想像到底一煲洋蔥係咩味,所以試試新...
洋蔥、煮食用白酒、水、法式麵包、牛油、麵粉、bay leaves,thyme & rose...
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