男人廚房
春天是油菜花盛開的季節,許多農民會利用休耕的時候來種植油菜花; 油菜花不但可以為地方帶來觀光效...
牛里肌肉片、油菜花、蒜頭、蠔油、紹興酒、米酒、白胡椒粉、醬油、糖、香油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
有一次係街食過蒜蓉炒冰菜,味道比較清淡但口感好得意感覺似食蟹子,見街市有得買所以試下配搭梅菜出嚟...
冰菜、甜梅菜粒、糖、油、生抽、乾蔥蓉
新の助
超級快速的家常菜,十五分鐘上桌,零難度。
通菜適量適量、馬拉盞、薑、蒜、油、鹽
doctorinkitchen
突然好想食茶餐廳的蛋牛治,於是自己動手煮,10分鐘就有得食!! https://www....
方包、罐頭鹹牛肉、雞蛋、牛奶
MrsPsKitchen
這是一道非常簡單又開胃的家常菜,用牛柳炒三色彩椒,加上黑胡椒粉,色彩繽紛,健康又開胃。只需15分...
牛肉、洋蔥、紅椒、黃椒、青椒
志在煮大全
有次本打算請教一下杭州同事家鄉菜(即上海菜)的正宗做法,才驚覺上海粗炒根本不是上海菜!原來沒有什...
上海麵、豬肉、椰菜、鮮冬菇、清雞湯、蠔油、生抽、老抽、麻油、糖、胡椒粉、蒜蓉、蔥段、豬肉醃...
LoveKellyKitchen
用薑蔥簡單炒已經可以好好食! 主要豬腰豬膶雖然糸內藏,只要唔係成日食,間唔中食下都絕對冇問題...
豬腰、豬膶、薑、蔥、紅蒽頭、米酒、調味料:、生抽、糖、蠔油
蜜薯薯
黑牛柏葉是未經漂白處理而所有喜歡吃牛內臟的人都知道。吃起來亦會比較有嚼勁,不過處理不善會有腥臭味...
黑牛栢葉、咸酸菜、炸菜、菜脯、紅薯粉、辣油、XO醬/麻辣醬、糖、白醋(浸洗用)、粗塩(浸洗...
J's Kitchen
上星期六電視介紹牛蒡, 另我諗返起呢味餸。 有d似日式既金平牛蒡, 不過材料更豐富!! ...
牛蒡、甘荀、雞柳、冬菇、蠔油、蒜蓉
SamSamKitchen
好多人都有一個疑問: 究竟日式咖哩磚做唔做到炒飯呢??? 但就冇乜人認為係有可能law!!! ...
咖哩磚、冷飯、蝦仁、蝦調味:黑胡椒碎、鹽、蛋(打成液)、黃薑粉
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