C房菜
我最近參加左食德好既義工活動, 主力係幫佢地帶導賞團. 對象大多數係學生, 會帶佢地去行一次平時...
苦瓜、豬肉碎、蛋、味醂、油、麻油、鹽
吃貨
簡單快手炒，超級下飯。
雞肝、雞心、雞腎、雞蛋、蛋腸、雞油、泡子薑、泡辣椒、大蒜、生薑、蒜苗、花椒粒、生粉、鹽、雞...
LoveKellyKitchen
好鍾意食四季豆，鍾意好似出面咁乾身，屋企都冇問題！今次吾用肉碎啦，因為屋企仲有舊豬腩肉系雪櫃快快...
豬腩肉、四季豆、欖菜、生抽、糖、水
cammycheng
我很喜歡某連鎖pizza 店「海鮮寬條麪」之白汁，所以我試著改良,把寬條麵改成意粉,又把焗的改成...
意粉、牛油、牛奶、中筋麵粉、淡忌廉、雪藏雜錦海鮮 (或三文魚同煙肉)、蒜蓉、乾蔥蓉 (或一...
ChinYuKitchen
記得小時候上茶樓除了叫點心外, 父母親亦會點客乾炒牛河, 怕我們不夠飽; 長大了怕肥, 久不久才...
牛柳、河粉、洋蔥絲、薑絲、芽菜、韭黃、白糖、生抽、老抽、生粉、清水、食用油、麻油、生抽、老...
SamSamKitchen
用惹味的南乳。。。配搭出來的炒飯。。。另有ㄧ番風味!!!
無骨雞腿扒、南乳、葱花、鹽、雞粉、冷飯、蛋
CookingMaMa
非常下飯的一款家常菜。
排骨、青椒、紅椒、豆豉、番茄醬、生抽、糖、清水、澱粉、料酒、蒜末
只要掌握到快炒的節奏。。。在家也可以炒出大排檔風味!!!
蟶子皇、青紅燈籠椒、蒜茸、指天椒、豆豉、豆瓣醬、沙茶醬、水、蠔油、生抽、生粉水芡
蛋包飯食得多。。。轉吓蛋包炒麵都唔錯。。。炒麵材料自由配搭。。。想食乜就加乜!!!
蛋、太白粉/生粉、水、油麵、蝦仁、菇、鹽、黑胡椒粒、老抽、雞粉、西蘭花(細)、紫菜碎
最近見好多人整又等我試下先，原來萵筍上面d葉系油墨菜，真系吾買吾知道! 我落埋僅餘既自家製XO...
萵筍、豬頸肉 切片、紅蘿蔔、蠔油、XO醬、生抽、糖、油、水
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![[大排檔風味] 豉椒炒蟶子](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/34/98/4752714594364393498_thumb.jpg)
