找食譜 食譜、做法 - 共2058

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  • 【免焗爐】焦糖布丁 Caramel pudding 影片

    Cook1Cook

    很多西式甜品都需要用上焗爐,今次教大家這款焦糖布丁,巧妙地以蒸代焗,但同樣有香甜幼柔的效果,即使...

    雞蛋 Egg、砂糖 Sugar、牛奶 Milk、雲呢拿香油 Vanilla Flavori...

  • (日本菜)日式紅豆湯

    JessicaKitchen

    傳統的日式煮法,熱騰騰的紅豆湯

    紅豆、水、糖

  • 脆皮朱古力Oreo慕絲蛋糕

    Man Lam

    🐷乳豬造型蛋糕🐷之 🍫脆皮朱古力Oreo慕絲蛋糕🍫 脆皮乳豬到🐷 真係脆皮架!! ...

    白朱古力、黑朱古力、黃色食用色素、紅色食用色素、Oreo夾心餅乾、淡忌廉、鮮奶、糖、魚膠粉...

  • 朱古力脆脆流心慕絲蛋糕

    Man Lam

    💞情人節💞限定之 🍫朱古力脆脆流心慕絲蛋糕🍫 情人節送上濃情朱古力💘💘 呢款小甜點...

    黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、黑朱古力、鮮奶、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、魚...

  • 港式芒果布甸 影片

    廚娘的365日

    「港式芒果布甸」基本上是一款零失敗的甜品,最適合夏天享用!今日會跟大家分享用新鮮芒果做芒果布甸的...

    芒果蓉、砂糖、淡忌廉、淡奶、芒果粒、魚膠粉、清水

  • 【止咳化痰】海鹽燉橙 Sea salt Stew Orange 影片

    Cook1Cook

    橙加鹽經燉煮之後,橙皮、果絡及汁液,能化痰、理氣、潤肺,可以用作治療「燥咳」。燥咳又分溫燥咳和涼...

    橙 Orange、海鹽 Sea salt

  • 節瓜冬菇眉豆花生素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近經常下雨,又熱又潮濕,令人感覺很疲累,所以今日來煲個時令靚湯,針對春夏時節的「濕氣」,這個湯...

    冬菇、花生、眉豆、乾瑶柱、大腰果、陳皮、節瓜、水、蜜棗(可加可不加)

  • 自製蜜汁厚豬肉乾 影片

    Chaomum Cooking

    自製蜜汁厚豬肉乾!比外面賣的更好吃!做法超簡單!天然無添加!小孩吃得安心的零食! 影片:htt...

    豬肉碎、醬油、糖、鹽、米酒、紅麴粉、檸檬冰磚、蜜糖水

  • 花膠冬菇炆鵝掌 影片

    Chaomum Cooking

    快過年啦!大家想好團年飯要吃什麼了嗎?今天我會分享一道我們家最愛的年菜---花膠冬菇炆鵝掌,每次...

    花膠筒、花菇、鵝掌、[調味]、生抽、老抽、鹽、薑、蒜頭、蔥段、片糖、蠔油、水

  • 芒果軟芝士撻

    Man Lam

    🥭芒果軟芝士撻🥭 之前整開心果芝士蛋糕時,剩左少少意大利軟芝士,又咁啱我老公早2日買左芒果...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、意大利軟芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、芒果肉、魚膠粉、熱水、水...

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