食譜、做法 - 共194

排序
  • 傷心酸辣粉

    Jojo Low

    又酸又辣的湯粉,吃了真的會傷心嗎? 哈哈哈。。。。要你吃了才知道咯!

    材料:、紅薯粉條/米粉、油炸豆腐(可免)、豆芽、白菜(任何菜也可)、蔥、薑,切碎、香菜、蒜...

  • 泰式甜酸三文魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一,但除了當刺身壽司外,烹調三文魚的...

    三文魚尾 半條、配菜 隨意

  • 熱帶水果風味蝦球!!酸甜好滋味~

    Popo Huang

    蝦球~~~蝦球^^" 我最愛吃蝦了>////////

    白蝦、鳳梨罐頭、太白粉、美乃滋、檸檬汁、蛋黃、玉米粉、美乃滋、鹽

  • 韓式泡菜火鍋~~又酸又辣好過癮!!

    Popo Huang

    冷冷的天氣就是愛吃鍋~~ 來個又酸又辣的"韓式泡菜火鍋"暖暖身吧 !! 更多美味料理請到...

    韓式泡菜、韓式辣椒醬、洋蔥絲、水、高麗菜.青菜、火鍋料、蛤蠣及肉片

  • 煮吧*鎮江香醋甜酸骨

    大小姐‧日嘗事

    大小姐最喜歡做一些既簡單又夠"勁"的菜式,人家看上去會覺得很利害,但我要準備的卻不多。 這...

    腩排、紹興酒、鎮江醋、糖、豉油、水

  • 酸白菜炒五花肉

    YumekoHuang

    天然的白菜加鹽發酵過後搭配五花肉一起炒,濃郁的肉汁混合著酸白菜清爽的湯汁,是非常下飯又爽口的料理...

    五花肉、酸白菜、蒜頭、花椒、乾辣椒、鹽巴

  • 泰式甜酸青口

    卷一廚房

    青口肉味鮮美,其乾製品稱為淡菜,有補虛益精、溫腎散寒的功效。

    急凍青口肉 1包

  • 泰式明爐酸辣烏頭

    小高廚房

    用上新鮮烏頭炮製,配搭香茅、南薑、辣椒、芫荽及青檸等材料煮成的酸辣魚湯,湯底香濃惹味,令人食指大...

    烏頭(約1斤)、鮮魚湯 / 清雞湯、香茅(略拍;斜切段)、南薑(拍扁)、檸檬葉、蒜頭(略拍...

  • 酸菜白肉火鍋

    YumekoHuang

    秋天時節,每天一點一滴逐漸逼近的寒意讓人穿起外套,吃晚飯的時候都會想喝點熱湯暖胃~好舒服!!! ...

    酸白菜、滴雞精、雞蛋豆腐、豆皮、豬肉片、玉米筍、金針菇、芋頭、飲用水

  • 香茅甜酸醬烤雞肉串

    Fens

    雞肉加入香茅、檸檬葉及多種香科醃製再塗上一層甜酸醬。經烘烤而成的雞肉串吃起來甜酸香,還溢出淡淡的...

    雞柳肉、香茅、鮮檸檬葉、紅蔥頭、蒜、紅辣椒、醃料:醬油、砂糖、魚露、鹽、麻油、橄攬油、甜酸...

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