食譜、做法 - 共523

排序
  • 焗豬扒飯

    姊妹交換食譜週記

    港式蕃茄焗豬排飯真係同叉燒飯一樣,幾時食都覺得好好味。 今次呢個係新手簡單版,| 用左罐頭蕃...

    有骨豬扒、罐頭蕃茄、洋蔥(小)、白飯、雞蛋、茄汁、水、糖、水、醬油、米酒、老抽、生粉、胡椒...

  • 芝士葡汁焗四蔬

    SamSamKitchen

    #食多啲蔬菜好呀 用葡汁已經好好食... 再加埋馬蘇里拉芝士絲去焗... 正呀!👍

    迷你南瓜、西蘭花、紅蘿蔔、迷你粟米仔、馬蘇里拉芝士絲、麵粉、咖哩粉、黃薑粉、水、奶、椰漿、...

  • 芝士洋蔥焗磨菇

    Carline Ki

    近日超級市場見到許多又大又靚的磨菇,令我想起以往於餐廳時,經常見到那些磨菇釀著那香濃的芝士,它的...

    鮫肉、洋葱、紅蘿蔔、青椒、蒜頭搗碎

  • 《寶寶食譜》紫薯芝士焗扭扭粉

    小高廚房

    我為囡囡炮製的扭扭粉沒有額外添加調味料,只加入少許芝士來增添食物味道和營養價值,且顏色悅目,深信...

    日本紫心蕃薯、甘筍粒、低納硬芝士碎(我用Sartori芝士)、暖牛奶 (我用Emmi牛奶)

  • 椒鹽焗薯角

    SamSamKitchen

    薯條/薯角... 係咪減肥嘅違禁品? 咁又未必! 反而薯仔係可以幫助去水... 只要食得其法.....

    焗薯、橄欖油、椒鹽、紅椒粉

  • 鹽焗鯖魚 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將一條平平無奇的鯖魚, 化身成一碟要客人猜測蛋白鹽裏面埋藏了什麼東西, 感覺好開心。我的face...

    鯖魚、蛋白、粗鹽、味醂

  • 芝士豆腐黑松露焗釀大蘑菇

    姊妹交換食譜週記

    今次呢個焗釀大蘑菇,加左黑松露醬、豆腐同芝士,配合厚大蘑菇既口感,非常好食,而且營養豐富~ 但...

    中型蘑菇、甘筍碎、滑豆腐、黑松露醬、芝士、橄欖油

  • 蜜汁韓醬焗豬頸肉 (附影片) 影片

    文迪廚房

    豬頸肉的做法可說是變化多端。。。這個蜜汁韓醬會是你喜歡的味道嗎 食譜短片連結 https...

    豬頸肉、麥芽糖、糖、鹽、麻油、白米醋、紹興酒、韓式醃肉汁

  • 釀紅椒芝士雞肉焗飯

    Queenie Chung

    吃不完的炒飯或白飯乾巴巴的,最適合用來做這道香甜味美又Juicy的釀飯。這裡是一人份。

    紅椒/黃椒、冷飯、碎芝士、雞肉、急涷雜豆、鹽, 胡椒、雞蛋 (可免)

  • 迷迭香煎焗豬鞍扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    豬鞍扒配上新鮮迷迭香, 真係大大提升豬鞍味道。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    3cm厚豬鞍扒、迷迭香、魚露、生抽、糖、油

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