StefanelKitchen
中國人會自釀藥材酒補身,意大利人喜歡自釀水果酒或香草酒為飯後酒,通常會用高濃度酒精來做酒底,濃烈...
藍莓、砂糖、氈酒
Elaine袁太廚房
自家製的涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ...... ...
涼粉草 -- (藥材店買)、粘米粉、冰糖、鹼水 -- (雜貨店買)、水、隔篩、椰漿 (可省...
ivy3
炎炎的夏日氣候讓人吃不下湯麵,那也來一碗涼拌麵。
小黃瓜、紅蘿蔔、味味麵、芝麻醬
卷一廚房
醬汁是主食材的靈魂, 偏愛自製白汁, 減鈉去水腫, 健康又有營!
自製低卡白汁材料、脫脂牛奶、麵粉、無鹽牛油、玉桂粉、白酒、胡椒粉
姊妹交換食譜週記
自家制雪糕可以控制糖既份量,冇咁甜,感覺都健康D~~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 h...
淡忌廉、牛奶、糖、綠茶粉、紅豆蓉
MrsPsKitchen
超鍾意食蜜汁豬肉乾,自己在家做,沒有人做色素,肉精,防腐劑,吃得更安心~比街買的更經濟實惠~ 看...
免治豬肉、蜂蜜、水、生抽、魚露、糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、麥芽糖或轉化糖漿、玫瑰露/紹興酒
sandra的幸福料理
只需花費些時間 將雞蛋 糖 鹽及沙拉油 混合打勻 再加入檸檬汁提升香氣及酸甜口感 就可完...
常溫雞蛋、鹽、白細砂糖、葡萄籽油、檸檬
我認識幾位朋友對味精敏感,就連家裡用雞粉也有問題。這個自製有機素調味粉,雖然不是任何食物的食譜,...
有機西芹、有機甘荀、有機大蒜/京蔥、鹽
吃貨
豆腐乳是經微生物發酵作用後的大豆食品,富含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質(鈣、磷、鐵)...
老豆腐、白酒、幹辣椒末、鹽、白糖、雞精、調和油
自己在家做花生醬原來超~超~超簡單的!材料只有一種 - 花生,只需15分鐘就做到,經濟實惠。 花...
花生、油
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