找食譜 食譜、做法 - 共2168

排序
  • 【薑蔥排骨】

    Ann Kok

    風味極佳又下飯,起鍋前灑上辣椒絲、蔥花、芫荽(香菜)即可上桌 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    排骨、豆瓣醬、芫荽、蒜蓉、蔥、紅辣椒、薑片、鹽巴、黑醬油、食水

  • 健康【香茜餃】

    戀上味覺

    傳統餃子以肥肉作主要材料,而這款香茜餃是採用全瘦肉及麥皮,再配合芫茜這天然調味更能加添食材的香味...

    芫茜葉、豬絞瘦肉、什豆、中型紹菜、瑤柱、洋蔥、麥皮、麻油、薑汁、冷麵汁、餃子皮

  • 素烤串

    Kris Wan Ka-wai

    素烤串 , 今次烤串得清淡一些

    翠玉瓜、白蘑菇、豆腐干、素火腿、菇王燒烤醬

  • 野菜暖沙拉蝴蝶意粉

    Kris Wan Ka-wai

    暖沙拉,女士們最愛的瘦身選擇,要有飽足感,又不想太生冷,這樣的輕食主義,食材隨意,醬汁按喜好,呆...

    蝴蝶意粉、露笋、本菇/蘑菇/任何菇菌、連枝車厘茄、洋蔥

  • 芝心素雞班戟捲 (芝心素雞薄烤餅捲)

    Kris Wan Ka-wai

    一個輕食午餐或小吃的料理,pancake 班戟/薄烤餅除了甜吃以外,加些fusion點子,可以成...

    班戟皮(薄烤餅):雞蛋、牛奶……約330ml、中筋麵粉……165g、橄欖油……1-2茶匙、...

  • 田園焗釀蜆殻粉

    Kris Wan Ka-wai

    這個焗釀蜆殼粉精緻又簡單。 調味: (1) 菇粉……1茶匙 (2) 黃糖……少許 (...

    大蜆殻粉、洋蔥、紅椒、夜香花、Beyond Beef、蘑菇、本菇、芝士片(cheese)

  • 田園藜麥飯

    Kris Wan Ka-wai

    養生精緻的藜麥飯, 清新、美味又簡單! 調味: (1) 菇粉…… 約半茶匙 ...

    珍珠米、藜麥、本菇/鴻喜菇、醃漬牛蒡、鮮淮山、南瓜、紅棗、杞子

  • 牛油窩夫

    Kris Wan Ka-wai

    素食·整色整水HOME Kitchen FB 專頁發佈了三星期已破了1000大關!小妹非常感謝、...

    室溫無鹽牛油(=無鹽奶油)、中筋麵粉、泡打粉、全蛋、糖、蜜糖、鹽、雲呢拿(香草)香油

  • 甜椒焗五色飯

    Kris Wan Ka-wai

    小時侯,有時家中沒有什麼餸菜,媽媽就會做「炒冷飯(隔夜飯)」,放葱花放雞蛋些許鹽巴調味,是天下美...

    隔夜白飯、露芛、紫椰菜、醃漬牛蒡、醃漬黃蘿蔔、南瓜(先蒸熟)、黃椒、芝士(起司)

  • 泡菜野菜炒飯

    Kris Wan Ka-wai

    I love Korean food! 不如來個簡單又美味的泡菜野菜炒飯! 調味(按...

    洋蔥、野菜 (秋葵、高麗菜、本菇 或 按喜好)、白飯(隔夜飯)、泡菜、蛋

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