蒜蓉芝士焗薯角 2015 年 06 月 30 日發佈 mrssiuchu 列印 2 8 3017 請稍等. 請稍等. 請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuchu 食材 （1-2人） 1小時內 食材 五月皇后馬鈴薯 7個 鹽 1/2茶匙 黑胡椒 約1/4茶匙 紅椒粉 適量 橄欖油 約2湯匙 蒜頭 3瓣 Parmesan cheese 適量 Parsley 1茶匙 1馬鈴薯洗淨, 不用去皮, 沿較長一邊在中間切開, 然後再切開兩份, 即一開四。把馬鈴薯放大碗中, 加入鹽、黑胡椒、紅椒粉、蒜蓉及橄欖油拌勻。 2把馬鈴薯放焗盤上。以200度預熱焗爐, 以200度焗35-40分鐘至金黃色。 3把Parmesan cheese刨成絲, 加入Parsley拌勻。 4把焗好的薯角放入芝士中拌勻。
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