找食譜 食譜、做法 - 共12611篇

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  • 鴨絲/純素腐皮卷 家庭小菜 (附影片)
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    鴨絲/純素腐皮卷 家庭小菜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    家庭小菜 簡易 忌 : 胃痛、胃脹、消化不良者少食腐皮 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 F...

    半濕乾腐皮、芽菜、冬菇、雲耳、薑、紅蔥頭、竹筍(罐頭)、燒鴨腿 (選擇性)、蠔油、白開水、...

  • 氣炸咖喱吉列豬扒
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    氣炸咖喱吉列豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    不用一大鍋油炸豬扒，利用氣炸炸出脆卜卜吉列豬扒，再配上日本咖喱汁，充滿日本味道。文迪私人廚房的f...

    豬扒、生抽、糖、鹽、米酒、粟粉、油、水、日本即食咖喱、麵包糠、油、中筋麵粉、全蛋液

  • 金銀蒜蒸勝瓜
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    金銀蒜蒸勝瓜

    Owenmama

    勝瓜水分多，容易消化又高纖維, 有消滯作用; 配合芳香美味嘅金蒜醬； 超級惹味又清爽。

    勝瓜、甜豉油、蒜頭、油、生抽、砂糖、生粉

  • 辣酒煮花螺
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    辣酒煮花螺

    Owenmama

    經過街市見有花螺賣； 用辣酒煮惹味又非常！麻辣加酒香無得輸； 簡單做法做出酒樓味道， 你哋都試吓...

    花椒粒、辣椒乾 *可按口味添加辣椒乾; 或加進鮮指天椒粒、芫茜頭、蒜（切片）、柱侯醬、豆...

  • 咸蛋蒸肉餅
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    咸蛋蒸肉餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    咸蛋蒸肉餅是家庭小菜，大人小朋友都喜歡，用來撈飯特別好食。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

    新鮮免治豬肉、咸蛋、糖、美極、粟粉、水

  • 低糖紅苺雪花餅
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    低糖紅苺雪花餅

    小高廚房

    雪花餅跟鳥結糖做法很相似，加入帶有鹹味的餅乾，令吃起來奶香四溢，味道更具層次。 歡迎遊覽 ...

    無鹽牛油、棉花糖 (如大粒可剪細)、全脂奶粉、紅苺乾、餅乾 (我用 LOTUS焦糖餅乾 +...

  • 自制雙色餃子皮
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    自制雙色餃子皮

    MrsPsKitchen

    人在外地，不是經常買到餃子皮。其實自己做超簡單，只需兩種材料。也可加入不同的色素，做不同顏色。 ...

    中筋麵粉、水

  • 蘿拉老師上菜之【咖哩滑蛋螃蟹】
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    蘿拉老師上菜之【咖哩滑蛋螃蟹】

    泰泰風

    螃蟹下鍋前可在螃蟹身上撒點粉，太白粉和麵粉皆可，避免下鍋油炸時產生油爆，也避免蟹黃脫落。 洋蔥...

    螃蟹、蒜仁 拍碎、洋蔥 切絲、芹菜 切段、青蔥 切段、鴨蛋或雞蛋 打散、香菜、蠔油、魚露、...

  • 薑葱煎虎蝦
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    薑葱煎虎蝦 影片

    Lewis Wong

    薑葱煎虎蝦🦐 急凍虎蝦同樣彈牙👍 無需要花巧👌 煮法簡單，美味依然😋 詳細請參閱以下...

    急凍大虎蝦、葱、薑、八角、豉油

  • 蘿拉老師上菜之【手指薑炒雞柳】
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    蘿拉老師上菜之【手指薑炒雞柳】

    泰泰風

    因形似手指而俗稱手指薑，它的特殊香氣會令人想念，除了鮮材使用之外，也常成為各種獨家咖哩的原料，這...

    雞胸肉 切粗條、手指薑 切粗絲、紅蔥頭 拍碎、蒜仁 拍碎、生鮮綠胡椒、紅辣椒 切斜片、九層...

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