Uncleray Foodlab
中秋節唔知大家會煮咩餸定係出街食呢,今日介紹呢個係鮑魚汁撈麵.鮑魚汁撈麵可以簡單做亦都可以複雜咁...
罐頭鮑魚、乾蝦子麵、雞湯、雞油、蠔油、糖、醬油、頭抽、麻油、鮑魚汁、蝦子適量
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...
雞扒、甘筍、西芹、蒜頭、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、生粉、清水
黑椒碎、油、乾蔥碎、蒜蓉、黃麵撈、水、紹興酒、喼汁、老抽、鹽、糖、雞粉
白蘿蔔、鹽、白醋、糖、辣椒絲
雞、蔥段、芹菜、薑片、乾蔥、蒜頭、辣椒(可不加)、生抽、清水、老抽、紹興酒、玫瑰露酒、雞粉...
茄子、免治豬肉、咸魚、薑絲、辣椒絲、蒜蓉、豆辦醬、紹興酒、清水、生粉水、糖、雞粉、老抽、蠔...
JessicaKitchen
南乳微微酒香,燜蓮藕豬手最惹味
豬手粒、蓮藕、南乳、蠔油、生抽、老抽、糖、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
最近我個仔最鍾意自己整呢個簡單魚麵，話好好食仲要教點整。製法非常簡單方便。
雪魚絲、鰹魚汁/烏冬汁/蕎麥汁
自家製蒜蓉可以選用普通蒜頭或火蒜頭，火蒜蒜味更突出，得閒整定一兩樽放雪櫃，用時隨手可得幾方便。
火蒜、米糠油
日本豆苗又食得又玩得，可以叫小朋友負責收割豆苗，留根部浸在水中，每天更換兩次水以上，每天見到豆苗...
日本豆苗、煙肉、蒜蓉、忌廉
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