蜜薯薯
朋友在果園採了一些新鮮車厘子給我,色澤雖然很紅但比較酸所以沒法直接吃於是便想出了用佢來做果醬吧
車厘子、冰糖、椰糖、水、果膠粉、檸檬汁
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
母親節去泰國餐館叫咗一碟生菜包蘿勒葉炒肉碎,好可惜辣到食唔到,自己整想少辣或唔辣都得,對仔女大讚...
半肥瘦豬肉、蘿勒葉、乾蔥頭、鹽、糖、玫瑰露、是拉差、魚露、生抽、鹽、糖、鷹粟粉、油、水
高太廚房
碧玉燴果仁是一款可以宴客的素菜,是用了冬瓜去做一個裝飾環,配合了木耳腰果菜脯做配菜,加了白菜仔,...
冬瓜、白菜仔、木耳、菜脯碎、腰果、素蠔油、生粉、食用凍開水、麻油
John Rocha
葡萄牙盛產海鮮,而海鮮的烹煮方法都會用很多食材如蒜頭和蕃茄。例如海鮮飯,鮮魚蕃茄濃湯。西西班牙有...
白沙蜆或波子蜆、洋蔥 , 切粒、蒜頭 ,切碎、英式介末 (English must...
一日一食
綿綿粥,香甜綿滑,夏季多喝粥還有利於清熱去火哦~
米、瑤柱、瘦肉、薑、鹽、雞粉、生粉、麻油
蘋果愛料理
將火鍋肉片夾進喜歡的食材,捲一捲,不用起油鍋,就可享用到咔滋咔滋的夾心豬排哦。 ★影音食譜 h...
豬火鍋肉片、和風昆布醬油、蛋、麵粉、麵包粉、海苔、起司片、青葱
Zareen媽媽
以前整親白飯魚煎蛋都散收收,賣相極不討好😢終於知道一個零失敗嘅方法,係咪好靚先🙄?
白飯魚、蛋、菜甫、蔥粒、生抽、糖、胡椒粉、油
生孩子有頭風,這道炒飯適合月子裡的媽媽食用,祛風效果很好~
薑、白飯、蛋、蔥粒
老娘的草根飯堂
一直很想試一下自己磨香料做咖哩,之後都是用現成的咖喱醬 ,雖然也很好吃,但真係很想試試印度香料...
牛肋條、蕃茄、芫茜、乳酪、香葉(月桂菜)、茄膏、水、黑胡椒粒、小茴香籽、香菜籽、草豆蔻粉、...
Sallyho莎莉豪
友人向我推薦一個Le TAO北海道芝士蛋糕,看外表沒有特別,看食譜也以為兩種芝士在一起太多,但友...
海棉蛋糕: 全蛋、砂糖、低粉、Cream cheese、砂糖、蛋黃、低粉、淡忌廉、意大利軟...
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