牛 食譜、做法 - 共2525篇

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  • 西芹炒牛肉
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    西芹炒牛肉

    莎比亞

    這事一道非常容易上手的快手菜，牛肉特別香嫩，西芹也非常有營養價值。

    西芹、牛肉、花生油、食鹽、薑、蒜、生抽、生粉

  • 吉吉家牛肉井配溫泉蛋
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    吉吉家牛肉井配溫泉蛋

    lulukitchen

    尋日出街，老公話好想食吉野家牛肉飯，不過因為早已約左朋友開餐，所以就冇食到啦！ 今日街市肥牛幾...

    肥牛 （牛肉井材料）、洋蔥（牛肉井材料）、鹽（牛肉井材料）、蔥花（牛肉井材料）、飯（牛肉井...

  • 鰻魚牛蒡鍋飯
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    鰻魚牛蒡鍋飯

    doctorinkitchen

    牛蒡是高纖低脂的食材，把它放入米中一起煮，整鍋飯都有着淡淡的清香，還可以食到牛蒡爽脆的口感。今次...

    牛蒡、鰻魚、鴻喜菇、米、水、味淋、日本醬油、清酒、鹽

  • 洋蔥煮牛肉 (偽吉野家）
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    洋蔥煮牛肉 (偽吉野家）

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    洋蔥煮牛肉煮法好簡單又好味，屋企煮牛肉質素可以比街外食好好多。我的專頁有更多食譜https://...

    安格斯肥牛肉片、大洋蔥、雞湯/熱水、鰹魚汁、蠔油、糖、鹽

  • 【食戟料理】夏里亞賓牛排丼飯
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    【食戟料理】夏里亞賓牛排丼飯

    樂樂的小資廚房

    前陣子迷上了一個叫做「食戟之靈」的漫畫 這道 夏里亞賓牛排丼飯 是主角 幸平創真在某場料理P...

    牛排肉、洋蔥、紅酒、日式醬油、黑胡椒與鹽、奶油、酸梅

  • 黑椒牛油炒雙粟
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    黑椒牛油炒雙粟

    花師奶

    早些年，坊間興起一種小食——牛油粟米杯。當時，花師奶也有支持這些本土特色小食，發現這麼簡不凡的粟...

    新鮮粟米、粟米仔、牛油、黑椒、鹽

  • 鹽板煎牛扒
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    鹽板煎牛扒

    姊妹交換食譜週記

    用喜馬拉雅山岩鹽板煮食，不需要任何調味料，都可以帶起食物本身的原味鮮味! 除左牛扒，更可以煎其...

    喜馬拉雅山岩鹽板、牛扒

  • 終極港式茶餐。沙嗲牛肉
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    終極港式茶餐。沙嗲牛肉

    姊妹交換食譜週記

    從此，就唔洗俾錢出去食有色無味既 "沙嗲牛肉碎麵" 詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 ...

    牛肉、乾蔥頭、蒜頭、燒酒、沙茶醬、花生醬、水、糖、鹽、雞粉、老抽、生粉芡、牛肉醃料、食用梳...

  • 太好吃蕃茄牛肉麵 :)
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    太好吃蕃茄牛肉麵 :)

    PhoebeFeedMe

    在家也可以做出比餐廳還好吃的蕃茄牛肉麵 Tomato Beef Noodle Soup P...

    2 牛腱、洋蔥、蕃茄 (中型)、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、薑、蒜、八角、紅茶包、醬油、辣豆瓣醬、...

  • 清湯蘿蔔牛腩
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    清湯蘿蔔牛腩

    蜜薯薯

    清湯腩絕對是欲罷不能的一炆三味，有菜、有肉、有湯。整一味可以三食連湯飲到一滴不剩

    白沙腩/坑腩、白蘿蔔、中芹、京蔥、蒜頭、花椒/八角、薑片、冰糖、月桂葉、陳皮粒、塩、大地魚...

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