食譜、做法 - 共2519

排序
  • 鹽板煎牛扒

    姊妹交換食譜週記

    用喜馬拉雅山岩鹽板煮食,不需要任何調味料,都可以帶起食物本身的原味鮮味! 除左牛扒,更可以煎其...

    喜馬拉雅山岩鹽板、牛扒

  • 終極港式茶餐。沙嗲牛肉

    姊妹交換食譜週記

    從此,就唔洗俾錢出去食有色無味既 "沙嗲牛肉碎麵" 詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 ...

    牛肉、乾蔥頭、蒜頭、燒酒、沙茶醬、花生醬、水、糖、鹽、雞粉、老抽、生粉芡、牛肉醃料、食用梳...

  • 太好吃蕃茄牛肉麵 :)

    PhoebeFeedMe

    在家也可以做出比餐廳還好吃的蕃茄牛肉麵 Tomato Beef Noodle Soup P...

    2 牛腱、洋蔥、蕃茄 (中型)、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、薑、蒜、八角、紅茶包、醬油、辣豆瓣醬、...

  • 清湯蘿蔔牛腩

    蜜薯薯

    清湯腩絕對是欲罷不能的一炆三味,有菜、有肉、有湯。整一味可以三食連湯飲到一滴不剩

    白沙腩/坑腩、白蘿蔔、中芹、京蔥、蒜頭、花椒/八角、薑片、冰糖、月桂葉、陳皮粒、塩、大地魚...

  • 桂冠魚餃菇菇牛奶鍋

    vickeywei

    採用膠質強度特好的上等魚漿製成的桂冠魚餃,不僅味道鮮美,又具有迷人的Q彈口感;不管是哪一個季節,...

    桂冠魚餃、寬版粉絲、鮮奶、紅蘿蔔絲、高麗菜、日本美白菇、鮑魚菇、鹽巴

  • 牛奶饅頭

    CookingMaMa

    很想吃饅頭,所以就做了這款牛奶饅頭,真的很好吃,淡淡的奶香味,饅頭又軟軟的。

    麵粉、水、牛奶、酵母、糖、鹽

  • 韓式醬汁炆牛肋骨

    姊妹交換食譜週記

    雖然只有洋蔥同牛肋骨,但出黎既效果非常好。最啱就係家庭或朋友聚會要煮大鑊飯(多人餐),需要準備好...

    牛肋骨、韓國牛骨醬汁、水、洋蔥

  • 東販小食堂:料理鐵人親授 炸菲力牛排

    台灣東販

    炸牛排是一道既新奇又酷的料理,對許多人來說依然是道未品嚐過的美食,咬起來表皮酥脆、內裡鮮嫩多汁,...

    菲力牛肉(塊)、蛋、麵粉、麵包粉、鹽、胡椒、沙拉油、醋橘

  • 「草莓牛奶布丁」屬於春天的粉紅氣息 ♥

    Popo Huang

    「草莓牛奶布丁」好粉嫩,帶著一股粉紅氣息 ♥ 每一口都吃的到甜蜜味道,濃郁草莓香氣、一口氣就能...

    草莓、砂糖、牛奶、鮮奶油、吉利丁片

  • 鍋仔蒜蓉牛柳

    卷一廚房

    牛柳是由臀肉及腰肌肉旁邊取下的一塊軟肉,是牛隻身上最幼嫩的部份。牛柳特點是瘦肉多, 低脂肪, 為...

    牛柳 2塊、蘑菇 隨意、蒜蓉 2茶匙

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