桂冠魚餃菇菇牛奶鍋
採用膠質強度特好的上等魚漿製成的桂冠魚餃,不僅味道鮮美,又具有迷人的Q彈口感;不管是哪一個季節,絕對是家庭主婦煮火鍋時的絕佳主角。而與鮮奶一起烹煮時,魚餃更是可以吸入香甜濃郁的牛奶湯頭,而使得嚐起來的味道更加鮮甜。
TIPS
1.選用寬版式的粉絲可以更豐富口感,而且在事先煮軟後再放入鍋內與其他食材一起烹煮時才能吸到滿滿的湯頭。
2.想吃到嚼勁十足的魚餃,則可以與粉絲同時放入;另外高麗菜則是建議在最後才放入,就能吃的到鮮脆多汁的口感。
http://laurelhotpot.pixnet.net/blog
2.想吃到嚼勁十足的魚餃,則可以與粉絲同時放入;另外高麗菜則是建議在最後才放入,就能吃的到鮮脆多汁的口感。
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