終於又到栗子當造的時候, 又是時候做栗子蛋糕 這個蛋糕卷,同事們都說口感好豐富! 應該合大...
去殼栗子 (450g)、水、砂糖、油、雞蛋、糖(蛋黃用)、糖(蛋白用)、油、水、低筋麵粉、...
家中存有大量蛋白,想一次過消滅,可做蛋白戚風蛋糕,只有蛋白的蛋糕,成功率比有蛋黃的低,不過練習多...
油、奶、低粉、鹽、蛋白、糖、檸檬汁
有時吃膩了西式早餐, 可以換個口味來點中式蛋餅,吃到熱騰騰又軟嫩的中式蛋餅!中間夾餡宜甜宜鹹, ...
全麥餅皮 (5-6片)、低筋、全麥粉、蛋、塩、水、玉米葱夾饀 (1人份)、蛋、新鮮玉米粒、...
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