活力媽媽FionLeung
火腿蛋包是香港很喜歡的地道麵包之一,今次用了無激素火腿和日本的玉子蛋製作。
高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、無鹽牛油、快速酵母粉、全蛋、冷水、火腿、玉子蛋
YeungMa
去年非常流行的甜品,起源於巴斯克地區,不只在美國盛行,它傳到日本後更加人氣火紅,更被紐約時報封為...
和香糖/砂糖、淡忌廉、冧酒(可不加)、雞蛋、低筋麵粉、忌廉芝士
Owenmama
老公點菜話好耐無食過鎮江骨; 見屋企有蜜糖, 今次就加咗D調味。 結果唔單令香甜些; 個芡汁更更...
急凍一字排骨(約17條)、生抽、糖、紹酒、生粉(後下)、鎮江醋、片糖、蜜糖、生抽、老抽、紹...
提子肉桂卷~ 一屋肉桂香,加入冧酒提子融入麵糰內,更有一陣淡淡的酒香。 加入湯種令麵包保濕性高...
高筋麵粉、無鹽牛油、湯種、蛋、牛奶、糖、鹽、奶粉、速發酵母、冧酒提子乾、無鹽牛油、黑糖、肉...
Karen Ling
日式芝士蛋糕 芝士蛋糕拥有着它独特的口感嫩滑和简约的外表,好似捧在手心中的珍宝。如若走近它的内...
蛋、奶油奶酪、牛奶、低筋麵粉、糖、牛油、醋
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
新年飯餸用慢煮方法泡製,到時只需加熱輕輕泡製就可以了,簡單方便。
白豚豬腩卷、碎冰糖、生抽、老抽、水、薑片、蔥段、乾蔥頭、蒜頭、玫瑰露酒、花椒、八角
Smallhouse Cooking
農曆新年就到, 情人節又緊接著, 忙到不停的你, 有沒有想過在家中自己烤羊架食??? 現...
羊架、洋蔥、油、蒜頭、紅蔥頭、迷迭香、薄荷、百里香、紅甜椒粉、卡宴辣椒粉、黑胡椒粒、蜜糖、...
又準備農曆新年啦~~~ 如果家裡有罐裝即食鮑魚, 可以試一試這款鮑魚卷。 又簡單, 又易做...
[面團]、[餡料]、低筋面粉、蛋、鹽、水、磨菇、菜脯、紅蔥頭、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、鮑魚...
蜜薯薯
今日係腊八( 佛祖釋迦牟尼節日), 按照傳統應該食一些健脾養胃嘅粥來黏潤五臟六府
茨實、南北杏、花生/腰果、黑棗、桂圓、陳皮、生薑、杞子、黨蔘、熱水、麥米、片糖、黑豆
佛羅倫斯小廚房
蓮藕當做,趁機煲返個補氣養血湯水 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: https:...
蓮藕、章魚、响螺、花生、眉豆、雞腳、豬脊骨、陳皮、水
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