食譜、做法 - 共4684

排序
  • 金華麒麟雞片

    Owenmama

    冬至快到了, 為大家介紹呢個傳統菜式金華麒麟雞的變奏版, 我用甘荀片取代金華火腿;配史雲生金華火...

    鮮雞髀、紅甘荀、大冬菇 (先浸軟)、史雲生金華火腿上湯、生粉水、伴碟蔬菜、生抽、糖、鹽、生...

  • 簡易鮮雞伴黃薑飯

    HonneyKitchen

    雞跟飯一起煮雞汁會流到飯中, 所以飯會充滿雞肉汁的味道, 亦因為會有肉汁, 所以煮飯的水要略為減...

    鮮雞、米、黃薑粉、雜菜、甜豉油

  • 薑汁蜂蜜炸雞翅

    ivyskitchen

    小姐對這道雞翅讚不絕口 她很喜歡這個味道 叫我再做呢! 詳盡內容請click入我的bl...

    雞翅、蜂蜜、醬油、米酒、薑汁、胡椒粉、麵粉

  • 東販小食堂:燉雞

    台灣東販

    在韓國,這是道老少咸宜的家族特餐! 面對即將來臨的冷氣團 現在就動手做做看 甘甜、鹹...

    雞肉切塊、炒年糕用年糕、泡過水的韓式冬粉、杏鮑菇、香菇、青陽辣椒、大蔥、洋蔥、馬鈴薯、地瓜...

  • 五香鹽酥雞軟骨 影片

    SamSamKitchen

    响出面食雞軟骨又少又貴... 極度唔抵... 真係自己煮好過嘞! 今次加重五香粉嘅份量.....

    急凍雞軟骨、蕃薯粉、椒鹽粉、辣椒粉、五香粉、雞粉、鹽

  • 海南雞飯 (低溫慢煮版) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    過呢個會返唔到轉頭,滑到形容唔到, 肯定會令你對平民海南雞飯改觀,不妨試下 :) 慢煮源自...

    雞、蒜頭、老抽、生抽、鹽、糖、芫茜/蔥、薑片、班蘭葉、香茅、青檸、辣椒、麻油

  • 雞煲翅 - Shark Fins Soup 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    食翅如做賊, 往往食魚翅都搞到要低調進行, 不過冬至就到, 頻道中除咗炆鮑魚好似無乜做節嘢, 今...

    雞殼、煲湯瘦肉、金華火腿骨、響螺頭、紅棗、瑤柱、薑片、蔥、花膠、魚翅/素翅

  • 椰皇雞煲

    伍太飯店

    補已不燥,又甜又好味,配魚腐同肥牛,打邊爐湯底一流。 出街打邊爐,雞煲,雞煲同雞煲,唔食辣嘅朋...

    雞、椰皇、生抽、糖、生粉、米酒

  • 鮮胡椒燒雞

    廚房女漢子Ritas

    買到新鮮的胡椒粒,跟雞腿ㄧ起做了紅燒!帶著醬汁的胡椒燒雞,香香辣辣的非常下飯,帶便當也好適合啊!...

    雞腿、蒜頭、薑、辣椒、新鮮胡椒粒、蔥、調味料、棕櫚糖或二砂、醬油、米酒、香油

  • 簡易蜜糖開邊雞翼

    HonneyKitchen

    不用廚藝的一道送, 但絕對人見人愛~~~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉 ...

    雞翼、蒜蓉、甜豉油、蜜糖

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