食譜、做法 - 共2209

排序
  • 蒜蓉牛油焗雞翼

    JanJankitchen

    節日gathering 必食的菜式,咁香口,話咁快就清晒啦! 更多煮食貼士在: https://...

    雞翼、醃料:、蒜蓉、牛油、魚露、鹽、上粉料:、蒜粉、生粉

  • 巴斯克燉雞

    男人廚房

    天氣一冷就想吃個熱呼呼的燉菜,今天要介紹的料理叫『巴斯克燉雞』,巴斯克是位於法國西南方與西班牙東...

    雞腿、洋蔥、紅黃甜椒、罐頭蕃茄、綜合香料、白酒、鹽巴

  • 蝦醬芝麻燒雞翼

    姊妹交換食譜週記

    呢個餸真係好方便,只需要醃10分鐘就可以入爐焗,而且重好入味!以後放工趕時間煮飯,又多一個好選擇...

    雞中翼、黑芝麻、調味料、蝦醬、糖、味醂/ 米酒

  • 【雞高湯柴魚香菇炊飯】掌握炊飯烹煮三大要點

    Pam慢食生活

    炊飯烹煮三大要點 1.食材的選用 建議以耐煮,不變色的食材為主(因炊飯須用中火慢煮,讓湯汁全...

    雞高湯、大紅棗、蔥、八角、印度丁香、月桂葉、白飯、蔥、蛋、海帶芽、柴魚、香菇、米酒

  • 炸子雞

    Deimo

    炸子雞是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜系的招牌菜。色澤金黃,外脆內嫩,幹香鮮鹹。壽筵喜宴不可...

    雞肉、食鹽、醋、薑、八角、花椒、桂皮、黃酒、薑汁、陳皮、草果、白醋、生粉、荸薺、白酒、五香...

  • 蒜香雞翼

    MrsSat Cooking

    雞翼遇上蒜容,更發輝出香味。煮法簡單。

    雞翼、蒜容

  • [暖DD.食平D] 栗子雞飯

    新の助

    參考第一集[暖DD.食平D] 做了這個栗子雞飯

    雞腿、香菇、栗子、薑絲、料酒、蠔油、生抽、白糖、澱粉

  • 泰式雞翼

    Deimo

    美味又好吃的泰式雞翼,又甜又辣,非常下飯。

    雞翅、薑、蒜、生抽、料酒、泰式甜辣醬、冰糖、清水

  • 柚子雞翼

    LoveKellyKitchen

    見屋企有樽柚子蜜,咁就用佢來醃雞翼啦!其實雞翼既味道真系可以有好多,呢個甜甜地又易整又好味!

    雞翼、白芝麻、調味料:、柚子蜜、蠔油

  • 荷葉冬菇金針雲耳紅棗蒸滑雞

    katiekitchen

    荷香撲鼻 淡淡清香 雞件也吸收了荷葉汁 很美味呢 拌飯吃一流 荷葉一點也不難買也不難煮

    雞、紅棗、金針、雲耳、冬菇(細)、荷葉、竹籠、薑、蔥粒、鹽、糖、雞粉、生抽、麻油、水、生粉...

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