食譜、做法 - 共1059

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  • 菠蘿蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    菠蘿蛋糕 (6吋/7吋)。在香港的西餅,也稱之為切餅,做法簡單,快來試做。 Pineapple...

    無鹽牛油 (室溫)、鹽、糖、全蛋 (室溫)、植物油、菠蘿汁、低筋粉、細罐頭菠蘿片

  • 伯爵茶戚風蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    伯爵茶戚風蛋糕  Earl Grey Chiffon Cake 淡淡伯爵茶清香,蛋糕鬆軟,下午...

    蛋糕糊: 植物油、伯爵奶茶、低筋粉、伯爵茶包、蛋黃、蛋白霜: 蛋白、檸檬汁、糖、粟粉

  • 日式鵝皮炒蛋

    ximending

    鵝腿肉油脂多,真讓人驚訝!一半是油. 找個油脂少部分的皮煉油,將此油渣加和式炒蛋. 不僅不油...

    鵝腿皮(油少部分)、紅蔥頭片、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、雞蛋

  • 伯爵茶忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    ☕️伯爵茶忌廉夾餡海綿蛋糕☕️ 今次整茶味的忌廉蛋糕,伯爵茶海綿蛋糕配伯爵茶鮮忌廉,茶味香...

    忌廉芝士/意大利軟芝士、淡忌廉、糖、鮮奶、伯爵茶包、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、伯爵茶包...

  • 蛋撻(曲奇皮) 影片

    莎莉美食生活頻道

    蛋撻(曲奇皮)。受歡迎甜點之一,快來試做。 Egg tart

    撻皮: 牛油 (室温)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋(酌量加入)、蛋漿: 熱水、糖、花奶、蛋...

  • 黃梅花籃蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    黃梅花籃蛋糕 Happy Father's day 步驟好重要必定看詳細食譜 Aprico...

    椰絲、蛋白、糖、鹽、蛋黃、糖、雲呢拿油、植物油、低筋粉、牛油忌廉:、糖、水、檸檬、蛋白、牛...

  • 日式腐竹蛋

    ximending

    印象是日式水炒雞蛋.蛋吸滿所有食材精華,腐竹更多提味. 有飽足感也無負擔,健康好滋味啊~.

    腐竹、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、雞蛋

  • 黑加侖子啫喱忌廉夾餡朱古力海綿蛋糕

    Man Lam

    🍇黑加侖子啫喱忌廉夾餡朱古力海綿蛋糕🍫 好開心,又可以整新主題,今次係史迪仔😊😊 一...

    黑加侖子啫喱粉、室溫水、熱水、魚膠粉、忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、藍色食用色素、蛋...

  • 半熟綠茶巴斯克芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    半熟綠茶巴斯克芝士蛋糕 (6吋) 好好味呀嘗試做給你心愛既人吃 Half-baked Gree...

    忌廉芝士、蛋、淡忌廉、粟粉、糖、綠茶粉

  • 黃梅花籃蛋糕 影片

    Mycakechannel

    黃梅花籃蛋糕 Happy Father's day 步驟好重要必定看詳細食譜 Apricot...

    椰絲 預先炒香 備用、蛋糕糊: 蛋白、糖、鹽、蛋黃、糖、溫水、雲呢拿油1/4茶匙、植物油、...

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