Tea Break Cuisine
【食譜影片】https://youtu.be/iMlKtGuNf7s 今次食譜整蒸蛋糕。一個平...
低筋麵粉、吉士粉、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、砂糖、檸檬汁
蜜薯薯
最近老公用消費券買了蒸焗爐比我,第一個試爐的菜式就想起佢,水噹噹,滑嘟嘟的水蛋,快來一起做吧,好...
栗米雞蛋、水(蛋的3倍)、味醂、白胡椒、鹽、麻油、熟咸蛋、皮蛋
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
時令大閘蟹，營養師話膽固醇過高人事都可以品嚐，但每次只可食一隻起兩隻止，每星期不能多於兩次，所以...
大閘蟹 重量約 4.5-6兩、紫蘇葉或紫蘇包、薑片
R.L. 料理研究室
連假第二天 484有點懶 那就推薦一下這道超懶人電鍋料理 雖然跟一般的清蒸魚差不多 不...
草魚切塊、鴻喜菇、蔥段、薑片、醬油、味醂、米酒、怡君有點辣萬用醬
小高廚房
家中常備醃菜，方便配搭不同食材，食譜用上甜梅菜，配以嫩滑的雞翼和豆腐製作一道易蒸煮菜式，且非常好...
雞中翼、日本豆腐、甜梅菜、薑絲、葱花、生抽、老抽、米酒 / 紹興酒、砂糖、胡椒粉、生粉、生...
過完中秋，又到了食大閘蟹的季節了，已經好多年冇食過大閘蟹了，今年特意買了套竹蒸隴去蒸，風味的確最...
大閘蟹、紫蘇葉
芙芙
蒸焗爐烘烤出嚟嘅雞肉好嫩，雞汁及蔬菜汁混合一起，非常鮮味，仲有陣陣檸檬清香。 更多食譜可到...
雞下髀、甘筍、紫洋蔥、蒜粒、檸檬片、橄欖油及鹽、鹽、黑椒、意大利綜合香草、
Yu Lun Cheng
最近好鍾意食，$70有2條游水嘅，又滑
金古魚、果皮、蒽
Owenmama
一道極嘅家常菜！ 但同樣一道小菜； 自己做相比於菜館少油、無味精亦可隨意配搭食材。 ...
雞、豆卜10粒、烏江榨菜絲1包、辣椒隨意、（先調勻； 除生粉外）、蠔油2湯匙、生抽1.5湯...
Snowy Lala
極簡單中菜，話說好耐冇煮中菜，因為諗唔到點放先靚，所以就煮西餐多 肉餅想整好耐，本身想落冬菇，...
免治半肥瘦豬肉、馬蹄、葱花、冬菇、生抽、老抽、糖、鹽、粟粉、水、胡椒粉、油
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