泰式 食譜、做法 - 共214篇

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  • 泰式黃咖哩炒大蜆
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    泰式黃咖哩炒大蜆

    文迪廚房

    泰式咖哩再配上法包, 就是會令人停不了口~ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https:...

    大蜆、洋蔥、蒜頭、紅椒、青椒、九層塔、泰式黃咖哩醬、椰漿、蛋、魚露

  • 泰式冬陰功湯
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    泰式冬陰功湯

    文迪廚房

    香~濃~鮮~ 獲得我家的 <嘴刁先生> 高度評價 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 ht...

    大蝦、草菇、蕃茄、南薑,去皮拍扁備用、香茅,頂部切去不要拍扁備用、辣椒、檸檬葉,不要中間的...

  • 泰式生菜肉碎包
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    泰式生菜肉碎包

    香港好廚娘

    夏天開胃的好菜，簡單易做，用清新的生菜包裹起來吃，一點都不膩，在家就能吃到充滿異國風情的泰式生菜...

    包生菜、免治豬肉（最好選有一點肥肉的）、泰國鳳眼辣椒（可選用普通青紅辣椒）、紅蔥頭、檸檬汁...

  • [廚餘煮意] 泰式辣醬雞絲炒飯
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    [廚餘煮意] 泰式辣醬雞絲炒飯

    卷一廚房

    突然發覺家裡冰箱還有一些早前買來煮剩的零碎的食材。 今次廚餘有鹵水雞脾2隻, 西蘭花1棵 ,甘荀...

    鹵水雞脾 2隻、冷飯 1碗、蛋 2-3隻、西蘭花1棵、甘荀1條、泰式辣醬、蒜蓉 1茶匙

  • 【泰式乾炒河粉 Rice Noodles with Chicken and Dark Soya Sa
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    【泰式乾炒河粉 Rice Noodles with Chicken and Dark Soya Sa

    Ann Tsai

    由泰國商務處提供的食譜 泰菜秘笈系列 可到 http://thaitradetaipei.pi...

    植物油、寬河粉、芥蘭、雞胸肉(切成小塊)、雞蛋、白砂糖、蠔油、白醬油、泰國黑醬油膏(如果沒...

  • 泰式金邊粉Phad Thai
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    泰式金邊粉Phad Thai

    LoveKellyKitchen

    每次食泰國菜都會點既！ 一諗起又想食，我個腦除左食就系整野食，今日終於有時間整！醬汁、花生碎、青...

    金邊粉、蝦仁、豆干、蛋、芽菜 (一半炒+一半裝飾)、韮菜 (一半炒+一半裝飾)、青檸、泰式...

  • 【免開火】泰式檸檬魚(電鍋簡易版)
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    【免開火】泰式檸檬魚(電鍋簡易版)

    樂樂的小資廚房

    很喜歡泰式檸檬魚那種酸甜的口感 但泰式餐廳通常要很多人才能吃得盡興 平常在家裡也想上個異國料...

    鯛魚片、香菜、蒜頭、魚露、味霖、水、糖、檸檬

  • 泰式粟米蝦餅
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    泰式粟米蝦餅

    SimplyJiésī

    蝦的可塑性很高，帶殼可以蒸煎炸，無殻又有幾種做法。除炒蝦仁，可考慮做蝦餅，簡單易做。蝦膠做法簡單...

    蝦、粟米、芫茜（切碎）、蔥（切碎）、蛋白、藍象紅咖喱醬 
、魚露、糖、白胡椒粉

  • 泰式冬陰公海鮮湯
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    泰式冬陰公海鮮湯

    GaiaKitchen

    又酸又辣再配上海鮮的甜，那個層次和味覺的刺激實在讓人難忘。(仲幫手消滅咗啲蝦頭同殼添) 第一次...

    冬陰公醬料、香茅、青檸、南姜、檸檬葉、指天椒、椰奶(可用花奶代替)、鮮蝦、蟹、肉、菇類、蕃...

  • 泰式煮食記錄: 惹味叻沙焗雞槌
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    泰式煮食記錄: 惹味叻沙焗雞槌

    cici小廚房

    市面上最近很多調查和研究，都發現肉類或加工食物都對人體健康有影響。 肉類，會選購品牌有保證，絕無...

    雞槌、叻沙醬、醃料:、叻沙醬、生抽、糖、胡椒粉、酒、生粉 (後下)

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