食譜、做法 - 共1786

排序
  • 【豆醬煎雞翅】

    Ann Kok

    豆醬是一種醱酵食品,它一般是用磨碎的大豆製成的,是原產於東亞和東南亞的美食之一。。。 無論煎炒等...

    雞中翅、幼滑豆醬、白砂糖、紅辣椒【剁碎】、胡椒粉、素食蠔油

  • 叄巴炸雞(Sambal fried chicken)

    Karen Ling

    叄巴炸雞,又辣又香又脆,一道刺激你味蕾的食物!!

    去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》(切碎)、蔥頭仔(切碎)、紅辣椒《切絲》、馬來篸(bela...

  • 【檸樂雞腿】

    Ann Kok

    加了檸檬汁的可樂雞,濃濃的檸檬味甜中帶酸,好下飯^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    雞全腿《大》、可樂、鹽巴、檸檬汁

  • 簡易葡國雞

    JanJankitchen

    超級簡單不失手,無論配飯或薄餅都咁正,快嚟試下啦!

    雞、甘荀、薯仔、洋蔥、水、椰汁、醃料:、咖哩醬、黃薑粉、粟粉、鹽、糖

  • 簡易电饭锅海南雞飯

    Karen Ling

    簡易电饭锅海南雞飯,飯有雞味,雞肉嫩滑,再配上自制蒜香油,美味非常。

    米、清雞湯/水、鹽、香芧 (拍扁)、薑、斑蘭葉、蒜頭 ( 拍扁)、牛油、雞腿、雞翼、鹽焗雞...

  • 懶人版【鹵雞腿】

    Ann Kok

    把全部材料加入,半小時后懶人版鹵雞腿。。美味登場^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    雞全腿、材料A、辣椒幹、熟蛋【去殼多少粒都可以】、蒜米【連皮】、小蔥【去皮】、食水、素食蠔...

  • 【蠔油煎雞翅】

    Ann Kok

    簡單的醃製,煮出來會有意想不到的美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    雞中翅、醃料A、黑椒粉、蒜米【拍扁】、麻油、鹽巴、調味料B、素食蠔油、食水

  • 冬菇紅棗蒸滑雞

    芙芙

    天氣冷了,最好就是吃個熱呼呼的蒸煮菜式, 加上紅棗烹調,補血更溫暖。 詳細可以看以下網址...

    雞、乾冬菇、紅棗、金針菜、蔥花、椒絲、醃料: 鹽、糖、豉油少許、油少許、生粉、油

  • 魚子火雞碎蛋手指小吃[聖誕派對食譜]

    蜜薯薯

    聖誕節少不免開大食會,大伙兒聚會吃有甚麽特色小吃呢?試一試這個魚子火雞碎蛋手指小吃吧!兩款醬料各...

    小多士/水餅、牛油果、火雞片、烚蛋、三文魚子、配料、青檸、橄欖油、沙律醬、香芥醬、紅蔥粒、...

  • 蘿蔔燒雞翼~快速入味版

    甜姐兒玩廚藝

    Q彈的雞翼及入味的蘿蔔,滋味濃郁不油膩,燒到油亮的金黃色讓人食指大動,讓食材迅速入味其實很簡單,...

    雞翅、蘿蔔、烹大師干貝風味、醬油、水、米酒、糖、白胡椒粉

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