雞 食譜、做法 - 共1817篇

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  • 香蒜牛油焗春雞
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    香蒜牛油焗春雞

    Owenmama

    隻法國黄油春雞,平日賣60幾至70蚊一隻，手掌咁上下大，但厚肉骨細，好可愛，衰在太貴一路吾捨得買...

    春雞一隻、醃料(1):、鹽、醃料(2):、幼鹽、蒜蓉、黑椒、牛油

  • 四川麻辣口水雞(食譜)
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    四川麻辣口水雞(食譜)

    廚樂無窮

    四川麻辣口水雞(食譜) 四川最出名的除了麻婆豆腐外就是口水雞了，現在就告訴你四川麻辣口水雞的做...

    雞、生油、五豐黎紅花椒油、鼓油、香醋、糖、李錦記花椒油、冠益/老干媽辣椒醬、花椒粉、花椒粒...

  • 瑞士汁雞翼炒河
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    瑞士汁雞翼炒河

    SamSamKitchen

    瑞士汁雞翼人皆愛之…… 配以炒得色澤均勻的河粉…… 誰抵得住這美食的誘惑呢？ Please...

    雞中翼、河粉、瑞士汁

  • 【美乃滋椒鹽雞扒】
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    【美乃滋椒鹽雞扒】

    Ann Kok

    只需要2個步驟，香噴噴的雞扒即可上座^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....

    雞全腿【去骨】、香辣煎炸調味料、胡椒粉、鹽巴、麻油

  • 明太子雞翅
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    明太子雞翅

    男人廚房

    燒烤店常見的明太子雞翅，外皮焦脆，一口咬下明太子在嘴裡不斷爆開的口感，真是令人愛不釋手，現在教你...

    二節翅5支、明太子(蝦卵)、水果刀

  • 合桃菠蘿雞肉通粉沙律
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    合桃菠蘿雞肉通粉沙律

    Owenmama

    今次用烘香咗嘅合桃仁好香脆嚟做沙律，增加咗香脆口感，我仲加左d通粉，配埋酸酸哋嘅菠蘿同雞肉粒，又...

    合桃 十多粒（隨意）、急凍雞扒一件 （去皮）、小菠蘿一罐（4片）、通心粉半碗、提子乾適量、...

  • 芝士脆雞粒
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    芝士脆雞粒

    Pullip Pullip Zhao

    雞肉鬆脆嫩滑,是佐酒最佳小食 I Love 住家菜 https://www.facebo...

    雞扒、炸雞粉、芝士粉

  • 甜酸啤酒雞翼 [#Airfryer 免油炸鍋]
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    甜酸啤酒雞翼 [#Airfryer 免油炸鍋]

    卷一廚房

    雞全翼聯想BBQ, 配搭啤酒是天生一對! 啤酒的麥味香濃, 以啤酒先醃雞翼, 麥味釀入肉質的懷抱...

    雞全翼6隻、黑啤 半罐、泰式雞汁 隨意、老抽 1湯匙

  • 香酥雞塊
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    香酥雞塊

    Cookingmommy

    外面的炸雞塊沒有加香菜.加了香菜的雞塊味道特別香~

    雞胸肉、地瓜粉、蒜味黑胡椒粒、日式七味唐辛子、調味料、味淋、醬油、鮮味炒手、米酒、香油、糖...

  • 起司檸檬雞腿
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    起司檸檬雞腿

    Cookingmommy

    起司的香味檸檬的酸味絕配

    雞腿{去骨}、檸檬汁、奶油、起司片、鹽巴、水

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