合桃菠蘿雞肉通粉沙律 2015 年 05 月 13 日發佈 Owenmama 列印 3 2 2556 請稍等. 請稍等. 今次用烘香咗嘅合桃仁好香脆嚟做沙律，增加咗香脆口感，我仲加左d通粉，配埋酸酸哋嘅菠蘿同雞肉粒，又飽肚又好味. 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 合桃 十多粒（隨意） 急凍雞扒 即買 一件 （去皮） 小菠蘿一罐（4片） 通心粉半碗 提子乾適量 沙律醬適量 1雞扒 即買 去皮切去脂肪，用半茶匙幼鹽醃半小時，蒸熟,攤凍， 切粒 2通粉煮熟，過冷河備用 3合桃仁放入預熱至200度的焗爐，焗約8分鐘, 取出徹底攤涼，將其中一半合桃仁一開爲四，另一半出原粒留用 4將雞肉和菠蘿切粒，連同通粉及碎合桃仁加沙律醬撈勻，在上面灑上原粒合桃仁及提子乾，雪30便完成
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