香酥雞塊 2015 年 05 月 09 日發佈 Cookingmommy 列印 0 5 2890 請稍等. 請稍等. 外面的炸雞塊沒有加香菜.加了香菜的雞塊味道特別香~ 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 雞胸 即買 肉 1大塊 地瓜粉 4大匙 蒜味黑胡椒粒 適量 日式七味唐辛子 適量 調味料 味淋 2分之一茶匙 醬油 1茶匙 鮮味炒手 4分之一茶匙 米酒 4分之一茶匙 香油 2分之一茶匙 糖 4分之1茶匙 胡椒鹽 適量 蛋白 少許 香菜 適量 1雞胸肉切塊洗淨備用.香菜剁碎備用 2將所有調味料加入雞塊內醃製15分鐘後再將地瓜粉下去拌勻 3取一鍋油{中火}將雞肉下鍋油炸.炸至金黃色即可取出 4取出後灑上蒜味黑胡椒粒和七味唐辛子即可
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