JanJankitchen
今次件豬仔骨非常肉厚,肥瘦適中,有入口即化的效果。而且又是用電飯鍋做的,懶人之選。請也來我的fa...
豬仔骨、蒜頭 (拍扁)、淘大鎮江骨汁、水、李錦記甜豉油、黑糖、醃料:、雞粉、紹酒、黃糖、粟...
馨苑-Kitchen
作法非常簡單、絕對不會失敗。 家常菜、宴客菜都很適合 蒸出來雞肉的皮好Q......
雞腿(去骨、沒去骨都可以)、葱段、薑片、花椒粒、紹興酒、醬油、甜麵醬、辣油、蒜泥
鱸魚是腥味少、肉質細嫩、適合用蒸的調理方法、培根的鹹味與魚片鮮甜、不加用多餘的調味料了
鱸魚片、豆腐、培根切、荀片、鹽、白胡椒粉、花椒粒、香油、葱絲、紅辣椒絲
Justine
烤好麵包後看著外型~ 好像聖代冰淇淋^^ 就叫巧克力棉花糖聖代麵包吧! 運用鮮奶和礦物質豐...
全脂鮮奶、鹽、黑糖(粉狀)、橄欖油、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、大型棉花糖、巧克力磚、堅...
泰泰風
洛神花在台灣也發展成ㄧ個具經濟價值的產業了 煮茶 做蜜餞 曬成花乾備用 我用自己種的有機...
洛神花、冰糖
成波之路
這個是日式的家常菜,簡單易做而且很好下飯 !
薯仔、甘筍、洋蔥、清水、日本豉油、味醂、日本料理酒、鰹魚粉、五花腩片、芋絲、冰糖
Allyleung
過年糕品又怎少得馬蹄糕呢? 馬蹄還有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰,利尿通淋等功效。用馬蹄粉和新...
材料:、馬蹄粉、馬蹄(大)、桂花、片糖、菜油、清水
Shi Vian
由綠茶,,朱古力及牛奶組合而成既3色包,,簡直係完美既配搭,,一次過滿足哂味蕾!!
鮮奶、雞蛋、橄欖油、鹽、糖、高粉、酵母
ntubobo
將日式蛋捲裡加入明太子,鹹鹹甜甜的味道很令人喜愛,顏色也很漂亮!
蛋、味醂、鮮奶、蔥花、海苔、明太子
dtmsimon
冰箱有機會去上了名廚黃景龍師傅的廚藝課,師傅教我們利用市售現成的北海道白醬料理塊為底,搭配一般超...
吐司麵包、好侍北海道奶油白醬、冷凍三色蔬菜、蝦仁、花枝、海參、無鹽奶油、細砂糖
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