燉 食譜、做法 - 共211篇

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  • 蓮子百合燉桃膠
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    蓮子百合燉桃膠

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    相信大家對桃膠都唔陌生， 因為肥媽之前都介紹過， 仲有人話桃膠係平民燕窩， 因為500g既...

    桃膠、紅棗、圓肉、乾蓮子、乾百合、冰糖/紅糖

  • 紅酒燉牛肋
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    紅酒燉牛肋

    卷一廚房

    紅酒燉牛肋, 看起來很單純的料理, 但是每個食材都要好好處理, 才可以享受美味煮物的味道。

    急凍牛肋條、洋葱、紅葱頭、茄膏、紅蘿蔔、紅酒、雞湯、茄汁、香葉、肉桂、黄糖、

  • 桂花燉梨
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    桂花燉梨

    SamSamKitchen

    喜歡那份桂花的清香。。。燉好之後梨可吃。。。糖水可以冲水飲用。。。很是滋潤呢!!!

    梨、水、冰糖、乾桂花、檸檬

  • 冰糖燉蘋果雪耳
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    冰糖燉蘋果雪耳

    蜜薯薯

    天氣潮濕回暖令到氣管敏感的人喉嚨總會覺得癢癢的，甚至半夜有夜咳久咳不癒乾咳沒痰的，介紹各位飲用這...

    蘋果、雪耳、冰糖、陳皮、薑粒、南北杏、水

  • 東販小食堂 全麥泡泡歐芙燉牛肉
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    東販小食堂 全麥泡泡歐芙燉牛肉

    台灣東販

    香滑順口的燉牛肉 搭配 擁有泡芙般酥脆外皮及Q彈有嚼勁內裡的泡泡歐芙 彷彿 在口中開...

    雞蛋、牛奶、鹽、菜籽油、高筋麵粉、全麥麵粉、牛肉塊、鹽、胡椒、麵粉、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、...

  • 馬鈴薯燉肉
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    馬鈴薯燉肉

    vickeywei

    相信有不少人愛吃馬玲薯，不管是油炸或是拿來入菜都很適合唷！話說應該有蠻多人都喜歡馬鈴薯 若是不吃...

    五花肉、馬鈴薯、甜椒(或是紅蘿蔔)、蔥段、薑片、八角、金美滿醬油、米酒、細砂糖、水

  • 椰皇蛋白燉鮮奶
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    椰皇蛋白燉鮮奶 影片

    高太廚房

    過往去酒樓見到有這個甜品都必定會叫來吃,喜歡它的椰子清香味道,自從學會這款甜品後,都會經常燉給家...

    椰皇、蛋白、牛奶(北海道牛奶較香)、砂糖、椰皇水、白米醋

  • 「韓式辣燉雞湯 닭볶음탕」香辣又下飯!!
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    「韓式辣燉雞湯 닭볶음탕」香辣又下飯!!

    Popo Huang

    讓人上癮的韓式辣燉雞湯닭볶음탕，好香辣又好下飯。跟辣炒雞排不一樣唷，辣雞湯是要用燉的唷!!!所以...

    帶骨雞腿、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥段、辣椒、水、金珍菇、月桂葉、辣椒粉、醬油、蒜泥、麻油、...

  • 黑木耳藥燉排骨湯．柯媽媽の植物燕窩
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    黑木耳藥燉排骨湯．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    在臺灣到處都能看到藥燉排骨，早年因城鄉小鎮裡醫生難覓，人們一覺疲勞或身體微恙，便在當時最營養的豬...

    排骨塊、黑木耳養生露、藥燉排骨燉料包、高麗菜、米酒、水、鹽巴

  • 南乳蓮藕燉花肉
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    南乳蓮藕燉花肉

    Ashley Leong

    蓮藕蓮藕，年年都有~ 想吃點不一樣的年菜就煮這道粉色蓮藕燉肉吧！南乳的香味濃郁，蓮藕入味花肉又軟...

    蓮藕（切段）、五花肉（切段）、蒜頭(剁碎)、南乳、醬油、砂糖、香菜（裝飾用）、水

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