王當傑
試試台灣國產牛-御牧牛
沙朗牛排、岩鹽、黑胡椒
Cook1Cook
冬天來喇,喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇,今次為大家介紹北菇滑雞煲仔飯,依個做法會令到雞件好滑嫁~快...
長秈米、水、雞塊、乾冬菇(浸軟切片)、杞子(浸泡)、蔥花、油、生抽、麻油、生粉、老抽、生抽...
廚房女漢子Ritas
3顆蛋+2根秋葵,做出連小朋友都會愛吃的軟嫩又有營養的秋葵玉子燒。 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
秋葵、雞蛋、調味料、鹽、糖、鰹魚粉、醬油、冷開水
姊妹交換食譜週記
粟米斑塊係一道簡單既家常菜,久不久另一半就會想我整俾佢食,平時多數用急凍魚柳,今次豪少少買左新鮮...
斑塊(龍躉腩)、胡椒粉、鹽、刀嘜金裝橄欖花生油、粟粉、雞蛋、忌廉粟米、水、鹽、雞蛋
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
最近愛上孜然醃肉, 這種香料當你煎肉或炒肉時會發出陣陣香味, 還有牛肋腩唔一定要炆, 切成薄片煎...
牛肋腩、乾蔥、蔥、紅辣椒、鹽、孜然粉、糖、生抽、粟粉、油、魚露、椒鹽
蜜薯薯
茄子在這個時候最靚,那麼便用佢來做一個煎醸既餸吧
茄子、鲮魚肉、胡椒粉、鹽、糖、油、櫻花蝦、陳皮、蠔油、蒝茜碎、生粉
林愛煮CookingLam
只要是優質肉,在家煎牛扒,完全冇難度。
牛柳
Carline Ki
見家中有一包全麥麵粉,便嘗試做個全麥蘇打麵包。做法十分簡單,容易,烤出來的全麥蘇打麵包,已可以聞...
全麵粉、普通麵粉、脱牛奶、蘇打粉
Caca Lai
肉碎、咸蛋、生抽、糖、生粉加水、胡椒粉、麻油
katiekitchen
簡單一道炒菜 加了冬菇和蝦米提味 不用花太多調味 味道已經很清香 味道和口感也很夾呢
娃娃菜、香菇、蝦米、粉絲、冬菇水(留用)、鹽、生抽、蒜頭 (剁碎先爆炒更惹味)
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