Ann Kok
用豆醬烹調的菜餚最下飯,加上酥酥脆脆的魚仔腰果。。下飯極了^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...
江魚仔、糖、食水、即食包裝腰果、調味料、辣椒幹《泡水》、紅辣椒《剁碎》、蔥碎、小辣椒《切粒...
蜜汁烤雞翅,是以雞翅為主要原料,蜂蜜【蜜糖】燒烤醃料為主要調料烤製而成的一道美食,製作程度簡單,...
雞翅膀、淡醬油、紹興酒、蜂蜜、玉米油
豆豉,是一種豆製品又稱為大苦、蔭豉、幽菽、嗜,方言名稱有豆豉顆、豆發、豆咸/蔭豉等。 歡迎大家來...
雞全腿【洗淨剁塊】、材料A、豆士/豆鼓【洗淨壓扁】、老薑、蒜蓉、麻油、調味料B、素食蠔油、...
馬鈴薯燉肉是一般家庭式的菜餚,把肉碎燜煮入味,煮至醬汁濃稠,是一道非常下飯的菜餚。 歡迎大家來到...
馬鈴薯【中】、肉碎、醃料、麻油、胡椒粉、鹽巴、淡醬油、玉米粉、調味料、素食蠔油、甜醬油、黑...
食譜取之孟老師,因為家裡缺少食材,所以材料稍作更改^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
自發粉【 Self-Raising Flour】、蛋、白砂糖、玉米油、蜂蜜、烤模6吋
客家釀豆腐是客家名菜,但凡有宴席必有此道菜。 「釀」是一個客家話動詞,表示「鑲」或「植入餡料」的...
盒裝白豆腐、莞茜、肉碎、醃料、胡椒粉、麻油、玉米粉、鹽巴、調味料、蒜蓉、豆醬【碎】、白砂糖...
戀上味覺
來自英國的HP Sauce,主要是於麥醋中添加水果和香料而成,呈深棕色濃稠狀,用來烹煮「京都雞翼...
雞翼、洋蔥、豉油、麻油、糖、花雕酒、HP汁、水、蜜糖
成波之路
未試過的會覺得這個配搭很新奇,試過之後就會愛上這個簡單又美味的港式家常菜了! 歡迎到面書專...
雞中翼(中型)、蔥、薑、生抽、老抽、酒、可樂
男人廚房
菜夾肉是我最愛的韓式Party菜了,吃起來鹹鹹甜甜的,幾乎沒人不愛,而且自己動手組合著要入口的菜...
五花豬肉片、蒜頭、辣椒、青蔥、紅蘿蔔、新鮮香菇、洋蔥、韓式辣醬、生菜(結球萵苣)、醬油、味...
JanJankitchen
有人會覺得雞絲比較淡口,或者可以試下火鴨絲,肉味較為濃郁突出,效果也不錯,不妨一試!
鴨肉 1隻、青瓜 1條、粉皮 1包 (街市買的一大片那款亦可)、醬汁料: -----、豉...
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