木瓜廚房
中國人怎少得了湯水呢? 用最低的價錢,最短的時間,做到有湯有菜有肉,不難呵! 蘿蔔清熱解毒,味...
蘿蔔、雞蛋(分開蛋白和蛋黃)、豬肉碎、蒜頭、普通麵粉(低筋)、蝦皮、薑片、熟芝麻、蔥
關於下廚這一條不歸路。
聽說日本每個媽媽都會做漢堡排喔! 是一道很常見的日式家常菜, 加了起士更好吃! 基本上牛肉豬肉比...
牛絞肉、豬絞肉、蛋、麵包粉、洋蔥、蒜末、牛奶(可有可無)、鹽胡椒、pizza用起士(一片也...
pepperstastes
平時蝦仁炒蛋煮得太多嗎?只要加點「夜香花」同煎,蛋餅囗感立即大提昇!!夜香花就算煎過,也有 '脆...
雞蛋、蝦仁、夜香花
佛羅倫斯小廚房
收工後不想食得又清又簡單,但沒有時間煮大餐,可以煮個簡單又好味的 “香煎大蝦碌”
老虎蝦、蒜蓉、紅椒、生抽、老抽、糖
yumbakery
朋友到訪,一起做餅乾。為了令層次更豐富,加入了朱古力粒和花生碎。一口一塊,口感十分鬆化。 (可...
軟化牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、梳打粉、花生碎、入爐用朱古力粒
Cookingmommy
麻油的香氣布滿整個廚房.這道料理簡單又方便
雞腿{去骨}、長糯米、紅標米酒、薑片、麻油、水
MoneyEE廚房
家中有幾塊急凍石班班塊, 決定要消滅咗佢, 雖然係急凍魚塊, 但只要加少少功夫, 亦能變成一條好...
急凍石班班塊、梅菜、薑絲、蔥、醃料、薑汁、雞粉
H2_Cooking
加入芝士粉的脆餅, 用上心型的印模, 小小心意作為母親節的禮物也不錯!!
低筋麵粉、粘米粉、粟粉、橄欖油、梳打粉、鹽、糖、芝士粉、牛奶、香草
猴頭菇雞湯清爽湯頭甘甜適合夏天食用
猴頭菇、香菇、雞腿、鹽巴、鮮味炒手、薑片
Selina's Cookery
好迷【杞子話梅醉雞腎】同【杞子話梅醉雞翼】! 點解咁迷,因為好易整但好好味,得閒整定喺雪櫃,隨...
雞腎、或雞翼 (約10-12隻)、話梅、薑片、糟鹵、花雕、鹽、杞子 (用熱水略浸洗即可用)
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