志在煮大全
茶記早餐下午茶必點,但每每只有一大堆汁,榨菜及肉絲卻要用上放大鏡才能夠找到!不如動動手自己做,簡...
即食米粉、瘦肉 、銀芽 、紅椒絲、青椒絲 、薑絲、酒 、生抽 、糖 、雞粉 、麻油 、油 ...
一日一食
西洋菜瘦肉湯香嫩清甜,有助於緩解疲勞,潤肺。
瘦肉、西洋菜、蠔幹、蜜棗、無花果、薑片
榮式住家飯
炆過嘅雞翼,特別入味,連d汁都特別正!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://ww...
雞翼、薯仔、蒜頭、鹽、糖、胡椒粉、生抽、老抽、麻油、粟粉、蠔油、糖、老抽、雞湯、酒
BsKitchen
越南粉(越南語:Phở),或稱越南河,是越南一種以大米製成的河粉,形狀、製法與潮汕及閩南地區的河...
美國肥牛、越南乾河粉、PHO 越南牛肉湯粒、白蘿蔔、芽菜、洋蔥、九層塔、指天椒、青檸、胡椒...
廚獅工房
雖然家中沒有慢煮機,但若然試試低溫慢煮的烹煮方式,可以嘗試用焗爐去炮製。最容易掌握的是三文魚,簡...
急凍三文魚扒、蒔蘿、蒜頭、喜馬拉雅山岩鹽、黑椒粒、橄欖油
竹筍脆脆的,加上肉多鮮嫩的排骨,好好味!
竹筍、排骨、水發木耳、冬菇、蒜頭、料酒、香葉、鹽、大料
LinAb
閒來無事做了這個日式牛肉薯餅,用來做下午茶都剛剛好。
土豆、洋蔥、絞牛肉、雞蛋、日式幹麵包屑、黃油、生抽、麵粉、植物油
住加菜
話說 K 先生突然想吃焗雞 , 於是走去幫襯已經唔係樓下嘅「樓下小店」買食材~ 因為佢地長期...
雞脾、小薯 (切半)、大洋蔥 (切塊)、甘筍 (切塊)、蒜頭 (不去皮 , 切半)、檸檬 ...
Ccooking
這麼美味的海鮮怎能令人不愛呢~~
蝦、蒜茸、辣椒、薑末、生抽、蠔油、料酒、黑胡椒、香油
台灣東販
近日越來越高的氣溫 似乎正宣告著夏日的到來 那麼偷得浮生半日閒,對自己好一點 來杯純...
草莓、細砂糖、水、檸檬汁、碳酸水(無糖)、香草冰淇淋、冰塊
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