文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
食前早一日炆一小時, 當日早上再炆半小時, 臨食時滾一滾即完成, 要返工的我覺得非常方便。我的f...
鹵水包、老抽、生抽、冰糖、鹽
ximending
日本人愛吃烤茄子.焦香中帶茄子鮮甜味,有層次感不油膩.夏天食清爽開胃. 配蝦醬與蒜頭也好塔~....
長茄子、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、白米醋、昆布柴魚高湯
高太廚房
惹味金沙骨是用了新鮮骨排,用調味醃好後再用光波爐焗熟,再加入了茄汁及辣椒醬去混合打芡,少許微辣及...
新鮮骨排、生粉、砂糖、雞粉、生抽、菠蘿茄汁、辣椒醬、砂糖、食用凍開水、生粉、食用凍開水
Kate Chan
之前整嘅千層蛋糕個個都話好食。其中一個朋友話好似厚左少少💡佢唔講唔覺。一講我即刻好覺。所以今次改...
牛奶、蛋、牛油、糖、低筋麵粉、鹽、甜忌廉/淡忌廉、煉奶、糖(淡忌廉40,甜忌廉30)、芒果
慢煮春嫂
天氣開始熱啦, 係時候食D清新開胃菜式! 今日同大家分享個簡單快手嘅帶子~
帶子、柑汁、豉油、檸檬汁、味淋、鹽、黑胡椒
SamSamKitchen
加咗是拉差醬特別惹味... 而且製作簡易... 快來試一試!
急凍虎蝦、蒜、菠蘿蕃茄醬/ 普通蕃茄醬、是拉差辣椒醬、水、生抽、胡椒粉
Ccooking
紅、綠豆都是排毒聖品,山楂健胃消食消脂,紅棗補血潤澤!想要減肥的MM們記得趁熱喝,效果才是最好的...
紅豆、綠豆、山楂、紅棗、花生、糖、水
Stew
最近沒什麼胃口,就想喝點粥算了,白粥又沒什麼胃口,那就煮個蔬菜粥吧,營養又簡易。
火腿、紅蘿蔔、小白菜、青瓜、米、鹽、香油
廚房女漢子Ritas
ㄧ種類似千層麵的作法,只是麵皮換成了茄子和櫛瓜,與炒好的牛肉及事先準備的起司,層層堆疊後,再進烤...
茄子、櫛瓜、馬薩瑞拉起司、帕馬森起司、牛肉內餡、牛絞肉、洋蔥、青甜椒、紅蘿蔔、蒜頭、巴西里...
MrsPsKitchen
近來非常喜歡這道家常菜,簡單的茄子用蒸的方法,少油又健康。加入梅菜一起蒸,更具風味又好味。超下飯...
茄子、梅菜、蒜蓉、青蔥、生抽、糖
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