花媽甜心派
簡單的香椿玉米炒飯, 一樣可以吃的到綠色蔬菜喔
隔夜飯、香椿醬、玉米粒、雞蛋、蔥花,鹽巴,黑胡椒粉、醬油
PinkyHung
㷛仔菜式唔一定要爆炒才算是㷛仔菜,其實簡單的一道蒸雞菜式,利用砂鍋來烹調可以完全突出食材的特點,...
雞全脾 (大隻)、韓國糯米辣椒醬、細乾蔥頭 (輕切十字花)、長身紅辣椒 切幼、花雕酒、薑...
卷一廚房
今日主題是泰菜, 當然以最受歡迎的冬蔭公湯做主打材料, 新煮意嘗試用冬蔭公代替高湯Cross O...
意大利米Risotto Rice (約150 gr) 不用洗、鮮大蝦或急凍大蝦 12-1...
魚露,又稱魚醬油、蝦油,膠東稱爲魚湯,是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一,是用各種小雜魚和小蝦...
雞翼 12隻
在家自製沙律可隨個人喜好而調配汁料濃淡味道。將近中秋節, 柚子合時啱食, 既做泰式凉拌又可應節。
柚子 份量隨意、鮮大蝦 份量隨意
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今晚食西餐唔煲飯,整個焗薯填飽肚。 今次唔用沙律醬改酸忌廉感覺無敢油膩。https://m.f...
薯仔、煙肉片、煙肉片切粒、洋蔥切粒、牛油10g x 4片、鮮奶 4 x 1茶匙、鹽 4 ×...
雪藏龍蝦都可以上得大場面,使用地們忌廉咖喱意粉醬可以增添香濃忌廉咖喱味道,還可以僻咗龍蝦雪藏味,...
雪藏龍蝦、蒜蓉、煙肉切粒、碎芝士、牛油、麵包糠、咖喱醬汁、忌廉咖喱意粉醬、洋蔥粒、煙肉粒
大小姐‧日嘗事
找到了坊間一個極似Jenny Cookies的食譜,只要買對了牛油,那香味便已有五成像樣,加上食...
金桶牛油 、糖霜 、生粉 、低筋麵粉
yumbakery
日式芝士蛋糕總是令人垂涎三尺,但要自己做的時候卻令人卻步。今天看到網上的一段教學,便立刻決定試試...
牛奶、牛油、砂糖、芝士片、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、蛋白、檸檬汁
趕緊抓住夏天的尾巴 來份簡單低卡健康低熱量的泰式涼拌菜 越冰越入味好吃喔
青木瓜、蝦米、蒜末,辣椒末、花生米、魚露、檸檬、細砂糖
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