janicescookbook
無意中研製出呢個茄味十足嘅掛汁意粉!! 意粉要做到每條都”掛汁”, 醬汁唔可以太稀, 另外煮醬汁...
番茄，切成小塊、雞湯、紅洋葱，切碎、蒜頭，切片、意粉、茄膏、紅酒、忌廉 (double c...
蘇清_蘇菲亞
素炒粉絲，口味比較清淡，伴粥好拍擋
粉絲、豆卜、蛋、芽菜、蒜鹽粉、老抽
CynthiaのLove Baking
現在係芒果大做季節，用嚟做甜品係最好不過。唔用啫喱粉做嘅芒果布甸，去年食過的親友都讚不絕口，今日...
芒果肉、糖、鮮奶、淡忌廉、芒果肉粒、魚膠片、鮮奶、芒果肉粒、甜忌廉（可以不加)，或適量花奶
LoveKellyKitchen
真空煲除煲老火湯外，其實仲有好多變化，燜燒、焗、燉等等...樣樣都得👍🏻而且吾需要睇火，好方便！...
梅菜、五花腩、栗子、白米、清雞湯、醬油、蔥、生抽、老抽、糖、水
小高廚房
家中沒有慢煮棒，卻有一台可調節温度的蒸爐，用來低溫烹調慢煮蜜餞叉燒就最適合不過，原汁原味好Jui...
梅頭豬肉 (我用半肥瘦黑毛豬梅頭肉)、叉燒醬、玫瑰露酒、生抽、蜜糖(or 麥芽糖)、清水
高太廚房
羊肚菌營養價值十分之高，根據網上資料指出,羊肚菌可以幫助人們很多的疾病，預防癌症也有很大的效果，...
羊肚菌、硬豆腐、椒鹽、生粉、素蠔油、砂糖、麻油、老抽、浸洋肚菌水、生粉、食用凍開水
ximending
簡簡單單做出南洋風味香辣湯.加點蝦醬與醋增加鮮甜味.清爽開胃,淋香米白飯很塔囉^^ 昆布柴...
紅蔥頭碎、蒜碎、薑碎、辣椒卷、香菜、蝦醬、酒粨、黑胡椒粒(可用胡椒粉)、煮昆布柴魚高湯後的...
CookingCaCaT
媽媽買咗2條白茄瓜比我，白苦瓜同普通茄瓜 就食得多。究竟白茄瓜同普通有咩分別?就簡簡單單蒸佢地哩...
白茄瓜、蒜頭、蔥(切粒)、油、生抽及老抽撈起
本身很喜歡吃滷水所燜出的食品，特別是豆腐及牛展。今次心血來潮想食就到街市買。但只有小量牛展賣，就...
牛展、牛腩、炸豆腐、薑、蔥、花椒、八角、五香粉、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉、花雕酒
鐵朗
這是台灣之旅買回來的醬汁，估不到樽肉燥醬真的好好味，就快比我食晒 😭😭，下次再去台灣要買多幾樽，...
黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、肉燥醬、糖、生抽、麻油、生粉
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