花媽甜心派
還記得小時候最愛吃媽媽煮的醬油炒飯 無論任何時間吃都很適合 只有簡單的配料 就...
飯、蛋、蒜末,蔥末,鹽、醬油
歐巴桑的快樂廚房
最近幾年除了鍋具碗盤外ˊ 最讓我感興趣的就是各式各樣食譜書了。 一直都覺得ˊ如果花個2~3佰...
韓式年糕、魚板、起司、韓式辣椒醬、糖、高湯
歐巴桑的黑白煮料理ˊ 剛好冰箱剩下一小塊牛肉ˊ 還有一包不知為什麼買來的四季豆ˊ 隨意搭配...
四季豆約、牛肉約、蒜末、薑末、辣椒切小圓片、醬油、米酒、胡椒鹽、玉米粉、辣豆瓣醬、米酒、糖...
"苦瓜"味覺相當特殊的蔬菜ˊ 雖然帶著苦味ˊ卻是營養價值相當高ˊ 也非常清涼退火的蔬菜。 ...
綠苦瓜、牛肉絲、蒜末、辣椒、醬油、米酒、香油、玉米粉、鹽、糖
QQ廚房
新北市鮮甜的綠竹筍真是美味.. 除了燉湯或涼拌沙拉..用炒的也可口喔.. 加些豆乾丁...
新北市綠竹筍、豆乾、豬絞肉、大辣椒、紅蘿蔔、鹽巴、香料共和國-七味唐辛子、薄鹽醬油
莞荽的娘
金沙香氣噗鼻,加上微辛辣的蒜頭末與辣椒、鬆軟的毛豆~呼!! 大開食慾啦~~
蒜末、辣椒、鹹蛋黃、毛豆、麵、黑胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、香油、水
謝謝泰泰風Laura(蘿拉)老師的邀請ˊ 讓歐巴桑有機會再次品嘗她們用心製作的好醬料。 相信...
絲瓜、新鮮香菇、蛤蜊約、泰泰風暹蝦醬
這陣子鳳梨正當季ˊ酸甜的口感ˊ 加上自然果香ˊ拿來做菜別具風味呢~ 尤其最近天氣越來越悶熱ˊ...
雞胸肉、鳳梨、木耳、辣椒、蔥、醬油、味霖、香油、玉米粉、鹽、糖
每年的三月到六月是蘆筍的最佳產季, 其營養非常豐富, 市面上的蘆筍可分為綠、白兩種。 在生...
綠蘆筍約、木耳約、白蝦、辣椒、薑末、蠔油、味霖、鮮味炒手
每年四到十月是龍鬚菜的產季, 因為生命力強,在惡劣環境也能存活, 是少數不需使用農藥的蔬菜,...
龍鬚菜、嫩薑絲、麻油ˊ油各、鮮味炒手
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