Elaine袁太廚房
大大粒的炸薯波 , 剛剛炸起熱辣辣又脆卜卜 , 做派對小食絕對一流 , 無論大人小朋友都一樣喜歡...
薯仔、紫洋蔥、煙肉、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、黑胡椒碎
咁寒冷的天氣 , 飲碗熱辣辣的雞湯真係好暖胃 , 袁生都飲左三碗咁多 , 雞腳沾豉油食仲好鬼正呢...
椰子、圓肉、栗子、雞殼、雞腳、薑、蜜棗、鹽、冰水
米家小廚房
在家中看見有雪梨,心想不如燉原隻雪梨,但今次不用最常用的雪耳改用了原粒川貝,因為川貝可以清熱潤肺...
雪梨、南北杏、川貝、冰糖、水
酸酸甜甜的蕃茄味 , 再配上淋身的牛展 , 好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...
急凍牛展、洋蔥、蕃茄、茄膏、湯渣(西芹,甘旬) (如冇湯渣,可用1條甘旬代替)、雞湯、芹菜...
夠足料又美味的鴨腳扎 , 袁太整左六件 , 我同袁生都覺得唔夠食呢 ...... 詳情...
鴨腳、冬菇(預先浸軟)、沙爆魚肚、半肥瘦肉、腐皮、薑、冰糖、酒、蔥、水、鹽、蠔油、生抽、老...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
桃膠係最近大熱既美顏食材, 除咗用黎煲糖水仲可以用黎煲湯, 呢款湯美顏滋補,止咳潤肺,滋陰潤...
海底椰、螺片、豬脊骨、紅蘿蔔、粟米、桃膠、蜜棗、南北杏
媽B靚湯
?秋冬補一補?,?燉肉汁@?4條蟲草, $40蚊瘦肉/4條蟲草/燉左4個鐘 肉汁極罕有,只係...
瘦肉、冬蟲草
applehoney
今次將紐紐包附加於中式蒸包身上,紋理更為艷明、原因中筋粉較高筋粉變型速度慢,用在中式包上會較明顯...
中筋麵粉、奶、水、糖、酵母、盬、油、紫薯粉、紅豆蓉
牛尾湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益 , 盛起的西芹同甘旬放入雪櫃 ,...
急凍牛尾、西芹、甘旬、蘋果、洋蔥、月桂葉、蔥、薑、胡椒粉、鹽、黑胡椒粒
老娘的草根飯堂
這個是老娘很少會做的一個菜!因為實在太邪惡了! 我已經把中間一層白汁刪掉 仍然需要下很多芝士...
牛肉碎、千層麵、罐頭蕃茄、茄子、洋蔥、碎芝士、紅酒、蒜蓉、茄膏、乾百里香、香葉、新鮮迷迭香...
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