蜜薯薯
酥餅是英式貴族不午茶常出現的美點,古代製作過程煩複,其實現代精品超市不凡有許多現成的酥皮選擇。所...
大張急凍酥皮(可做12件)、黑糖、堤子乾、水、蜜糖、用具、叉、油掃、刀
H2_Cooking
雲石曲奇美麗之處在於它的花紋次次都不會一樣, 其實做法很簡單, 跟做一般曲奇一樣, 只是中段將麵...
低筋麵粉、無鹽牛油、糖、可可粉、泡打粉
台灣愛買
前一陣子聽了廣播 介紹了林美慧老師的滷味 心中就一直念著也要來試一下 今天終於動手做...
牛腱、(滷包)丁香、(滷包)山奈、(滷包)白荳蔻、(滷包)陳皮、(滷包)桂皮、(滷包)八角...
戀上味覺
用簡易的方法，不用辛苦地搓揉餅皮，便可製出酥香的胡椒餅，快來試試吧!
半肥瘦豬肉、葱80g、急凍酥皮、頭抽、黑胡椒碎、五香粉、鹽、麻油、胡椒粉、酒、水
俏媽咪潔思米
馬林糖可以說是馬卡龍的前身，少了杏仁粉的加持，只有將砂糖放入蛋白中打發，形成澎鬆感，低溫長時間烘...
蛋白3顆、砂糖、草莓香精/人工色素
真係好熱，日頭買完野返屋企已經大汗疊細汗，都唔好講做家務果時喇。。。所以要不停為自己同小朋友消消...
蘋果、橙汁、益力多
昨日又忍不住自己弄冰琪淋來「冧酒堤子杏仁」新口味，肥?!別管一會罷
淡忌廉、煉奶、Rum酒、罧酒堤子乾、焗香杏仁、奶粉、塩
moonmoonkitchen
呢個甜品 話易唔易 話難又唔太難 最主要係要用心機 去摺好啲班蘭小盒子 2010年出版...
[西米粟米層材料]、西米、椰汁、清水、砂糖、粟米、粟粉(A)、[咸椰漿層材料]、椰漿、鹽、...
高太廚房
香芋酥餅是一款潮州特色酥餅,亦是中秋中式月餅之一,鬆化可口,由自己去製作,中秋送禮的一個好窩心的...
芋頭餡材料:、芋頭、砂糖、無鹽牛油、高筋粉、低筋、砂糖、固體菜油、食用水、低筋粉:、固體菜...
BettyKitchen321
在這樣的盛夏季節，今天貝蒂要來做鮮肉包。做鮮肉包好處不少，第一把所有的食材攪拌均勻以後就交給電鍋...
新鮮豬絞肉、鮮筍、乾香菇泡水切丁、油蔥酥、蝦皮、薑末、青蔥末、醬油、清水、麻油、米酒、糖、...
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