黃美惠
用橄欖油將蒜蓉和豆豉炒香後拌入排骨,能提升菜的香味,再用電鍋蒸熟,即可享用這道美味料理,非常簡單...
排骨、蒜蓉、豆豉、辣椒、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油、柴魚粉、米酒、太白粉
Shi Vian
好入味,又好滑,,建議加多啲辣椒!!
雞翼 -、腐乳 -、蒜蓉 -、薑絲 -、糖 -、紹酒 -、辣椒粒 -
馨苑-Kitchen
鱸魚是腥味少、肉質細嫩、適合用蒸的調理方法、培根的鹹味與魚片鮮甜、不加用多餘的調味料了
鱸魚片、豆腐、培根切、荀片、鹽、白胡椒粉、花椒粒、香油、葱絲、紅辣椒絲
鮮甜的蚵仔不必加多餘調味料
蚵仔(大)、蛋、鰹魚露、水、太白粉、葱花、蠔油醬、鹽
韓國餐桌
「啵啵啵」熱騰騰的韓式蒸雞蛋, 只用煮一碗泡麵的時間,就可以用雞蛋, 水和蔥完成的美味料理,...
雞蛋、水、切碎的蔥、鹽
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2015/01/blog-post_...
爽肉、蝦醬、糖、老抽
Ann Kok
懶人版蘑菇蒸雞腿,簡單快速又好吃^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...
雞全腿、罐裝蘑菇【切片】、薑片【切絲】、青蔥、小辣椒【切粒】、調味料、素食蠔油、幼滑豆醬、...
Sasa自家煮意
當肥美的白鱔遇上蒜蓉豆豉,整個結合超級完美,白飯都可以食多碗!
白鱔、蒜頭、豆豉、【調味料】、調味料:生抽2湯匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、幼鹽1/2茶匙、鷹...
Jojo Low
“港式清蒸魚”最重要的其實是“蒸魚醬”,蒸魚醬看似生抽,其實是用了多種香材料熬煮而成。
主材料、材料A、l條石斑魚/爐魚洗淨、l棵青蔥、蒸魚汁、材料B、青蔥、蒸魚汁材料:、蔥頭仔...
雲端小廚
很喜歡清蒸新鮮甲殼海鮮時,加點粉絲上去,因為吸滿湯汁的粉絲特別味美的啊 ~~
象拔蚌、粉絲、薑茸、蒜茸、鹽麴、芫茜蔥
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