vlovecooking
大量雜菇加上簡單材料就整到~素食都可以好好味架
雞脾菇、秀珍菇、鮮冬菇、啡磨菇、意粉、白松露醬、蒜頭、洋蔥、忌廉、鹽
戀上味覺
孜然有溫中暖脾、降火平肝、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕、祛風止痛等功效。用它來烹煮素菜...
炸豆腐、酸菜、毛豆、紅燈籠椒、蒜片、孜然牛肉醬、糖、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
原本想清一清冰箱食物,呢碟亂打亂撞嘅餸,竟然朋友話超好味想我教她點煮,所以順便同大家分享下,今次...
雪藏青口、雪藏蝦、雪藏帶子、乾蔥頭、蒜頭、牛油、上湯、淡忌廉、辣椒仔、鹽、糖、米酒
LoveKellyKitchen
粟米蓉又系可以千變萬化，如果屋企冇煲湯嘅時候，我就會用佢來滾湯！琴晚整左呢款好正， 15分鐘搞掂...
粟米蓉、雞柳、清雞湯、水、生粉 (加少許水打芡)、蛋、鹽
兼職煮婦
百搭醬汁做沙律汁或冷盤都得
青檸、魚露、砂糖、白醋、青蔥、辣椒
又到清下雪櫃既時候啦！有時候買一包菇又未必 用曬(有冇人同我一樣呢)永遠都剩底一D，久而久之我...
豬腩片、本菇、雞肶菇、燒汁、生抽、糖、水
CookingCaCaT
「芝麻菜」又名「火箭菜 」 之所以叫芝蔴菜/ 火箭菜 係因為佢外型有小小火箭之餘 佢重帶有...
芝麻菜、橄欖油、黑醋、Parmesan芝士碎、黑椒
佛羅倫斯小廚房
Xmas gathering 時朋友煮了一次的海鮮燴，大家吃得津津有味，之後自己也煮了數次，我覺...
洋蔥、蒜頭、乾蔥、西芹、白酒、雞湯、蕃紅花、忌廉、蛋黃、指天椒、解、海蝦、大蜆
米太廚房手記
蘿蔔泡菜很常見，但有時嫌味道太濃重，今日做個口味清新一啲嘅沙律，卜卜脆，帶少少酸甜和好輕微的辣，...
白蘿蔔、青蔥、蒜頭、鹽、黃糖、米醋、辣椒粉、麻油、熟芝麻
食完一輪西餐，係時候轉返食簡單嘅中菜，15分鐘煮起，$20內攪掂，懶人精選！材料放咗工大家都可以...
蒸豆腐、半肥瘦肉碎
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