粉絲金銀蒜蒸蝦 2017 年 03 月 06 日發佈 SamSamKitchen 列印 0 13 3239 請稍等. 請稍等. 用金銀蒜比普通蒜蓉蒸更加香口、層次更加提升！ 最愛用粉絲鋪底... 索晒啲汁... 勁好味！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 海蝦 3/4斤 胡椒粉 少許 粉絲 100g 蒜（茸） 3個 蔥花 隨意 油 4湯匙 蒸魚豉油 3湯匙 1蝦去鬚去尖尖... 開邊、挑腸、洗淨... 加胡椒粉略醃！ 2粉絲浸軟、切段、瀝乾、鋪在蒸碟上！ 3一半蒜茸撒在蝦上... 隔水大火蒸5分鐘！ 4另一半蒜茸落鑊炸至金色... 盛起！ 5油加蒸魚豉油煮一起！ 6撒蔥花、金蒜、淋蒸魚豉油熟油在已蒸好的蝦和粉絲上！
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