chloecookery
鮮美的三文魚,拌以蒔蘿、蟹籽、黑醋等材料,再放上法包一同進食,美味之餘又易做,是用來宴客或PAR...
三文魚刺身、蒔蘿、橄欖油、黑醋、蟹籽、法包、白酒、黑椒碎、幼鹽
小煮婦 littlewife
呢個蛋糕因用了酸忌廉,非常濕潤鬆軟。加了玉桂粉整個氣味提升了很多!而且蛋糕上有脆脆的金寶,面頭脆...
中筋麵粉 220克 泡打粉 1茶匙 蘇打粉 1茶匙 玉桂粉 1茶匙、酸忌廉 180克 室溫...
金沙咸蛋黃雞翼,超級邪惡!
雞翼 約10—12隻 咸蛋黃 5隻、雞翼醃料 韓式醃牛肉汁 2湯匙 糖 1/2茶匙 雞粉(...
高太廚房
蝦米蔥花腸是我很喜歡食的中式點心之一,腸粉是用了粘米粉,加了澄麵及生粉.蝦米及蔥花去蒸3分鐘,就...
粘米粉、澄麵粉、生粉、食用凍開水、泰國細粒蝦米、蔥粒、熟白芝麻
LoveKellyKitchen
天氣開始轉涼啦!又系時候食羊腩煲! 我至愛既屋企人來食飯,當然要煮大家都期待已久既羊腩煲啦! 剛...
羊腩、枝竹、冬菇、馬蹄、竹蔗、生菜、紅蔥頭 切粒、薑、蔥、紹興酒、調味料:、柱侯醬、南乳、...
輕熟女廚房
熱騰騰、香噴噴的甜點,冬日吃了有幸福的感覺!而且材料簡單、在家隨手就可以做來吃。
熟香蕉、去皮方包、朱古力榛子醬、蛋黃液
josearfung
上次整個韓式粉絲仲有半包係家, 星期日就炒埋半包又可以第2日帶飯食...今次唔想落肉不過就加多2...
椰菜、冬菇、雲耳、甘筍、粉絲、韓國辣醬、生抽、老抽、糖
yumbakery
小巧可愛的一口鬆餅,外脆內軟,十分好吃。只要更改一下食譜,以花生醬代替部分牛油,就能做出另一款口...
雞蛋、軟化牛油、花生醬、砂糖、中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉
蜜薯薯
去大排檔熱點的下飯小菜,又可以配啤酒嗒多幾杯,有了它保證飯都食多兩碗
韮菜花、蝦乾、菜脯絲、白飯魚乾、焗脆腰果、乾魷魚酥、糖、水
關於下廚這一條不歸路。
Happy Halloween!
南瓜、馬鈴薯、洋蔥、鮮奶、高湯、鹽胡椒、義式香料
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