找食譜 食譜、做法 - 共17443

排序
  • 楊枝甘露(食譜)

    Owenmama

    早前朋友送來一隻"文旦"柚; 加埋冰廂內急凍芒果肉同其他材料; 做個足料版本,喺抗疫唔出得門口嘅...

    急凍芒果肉、椰汁、奶、大粒西米、糖漿、(後下) • 柚子肉 / 芒果肉

  • 【簡易湯水】苦瓜排骨湯 Bitter Gourd and Pork Ribs Soup 影片

    Cook1Cook

    夏天唔想煮飯,不如煲呢個苦瓜排骨湯,既係湯水,排骨醮豉油又可以做餸,夠晒方便。苦瓜有清熱降火、解...

    排骨 Pork ribs、苦瓜 Bitter gourd、黃豆 Soybean、薑 Gin...

  • 【港式經典】蜜汁叉燒 Hong Kong Style BBQ Pork Char Siu 影片

    Cook1Cook

    叉燒係香港嘅經典美食之一,豐膄嘅肉香同惹味嘅燶邊,無論睇到定聞到都令人垂涎,真係堪稱最出色嘅豬肉...

    枚頭 Pork、叉燒醬 Barbecue Sauce、糖 Sugar、老抽 Dark so...

  • 蟠龍茄子 Airfry Stuffed Chinese Eggplant 影片

    Cook1Cook

    蟠龍茄子的名字夠霸氣,而且賣相亦非常呃Like,絕對係上得大枱嘅應節菜式,層次豐富嘅佢仲好好味。...

    茄子Eggplants、免治豬肉Minced pork、鯪魚肉 Fish meat、魚香茄...

  • 煉奶蔓越莓手撕麵包 影片

    小手小廚房

    花朵煉奶手撕麵包,做法簡單,加上蔓越莓乾和杏仁片,漂亮又美味呢~

    高筋麵粉、糖、速溶酵母、牛奶、雞蛋、煉奶、鹽、融化無鹽牛油、煉奶、融化的無鹽牛油、蔓越莓乾...

  • 豹紋杯子海綿蛋糕

    CobeLee

    無需水浴法,低溫烘焗都一樣做到濕潤軟綿綿口感😋😋

    雞蛋、鹽、菜油、牛奶、低筋麵粉、砂糖、檸檬汁

  • 氣炸雞蛋布丁

    CobeLee

    簡單易做既甜品🤗只需4樣材料,就可以氣炸出滑嘟嘟充滿蛋香味既雞蛋布丁😋😋襯熱食或雪凍食都好味😋😋

    雞蛋、蛋黃、淡忌廉、牛奶、砂糖

  • 薯蓉芝士焗西蘭花 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 薯蓉芝士焗西蘭花, 製作不複雜,而且味道很不錯呢,大家可以試試呢, 希望...

    西蘭花、牛奶、芝士粒 *芝士可按個人喜愛增減、海鹽、牛油

  • 港式街邊魚蛋醬 影片

    廚娘的365日

    超級市場有不同牌子的魚蛋醬,其實這個港式風味街邊醬是很容易整的,只需幾樣醬料就做到,學做後隨時都...

    蒜頭、乾蔥頭、咖喱醬、沙茶醬、蠔油、磨豉醬、糖、紹興酒、清水、生粉、清水

  • 扁豆赤小豆粉葛鯪魚湯

    蜜薯薯

    每次整呢個湯都會憶起已走了十幾年的阿嫲。因為係佢拿手靚湯,佢成日話去骨火的,以前年輕個時吾太識欣...

    粉葛、扁豆赤小豆、陳皮、鯪魚、猪頸脊骨、水、紹酒

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