Bethehomechef
煲傳統消暑冬瓜湯會加豬展或瘦肉, 其實怕冬瓜寒涼的朋友,可以先用生薑將冬瓜件炒過才放入水中煲, ...
冬瓜、眉豆、花生、腰果、生薏米、熟薏米、赤小豆、扁豆、茨實、蓮子、荷葉、蓮蓬、燈芯花、木棉...
鐵朗
煲過湯的材料,稍為改變就係一個餸,今次就將過些材料,再加工做多 4 個餸,買餸錢,時間,火力都慳...
節瓜、腩肉、豬心、豬粉腸、冬菇、蟲草花、乾螺片、薑、雞粉或鹽
mujima
前幾天女兒學校派對,媽媽要出一出手整迷你版杯子蛋糕 !要女兒同學仔食得又睇得。
(可做28個)(3分30秒)、低筋粉、無糖可可粉、泡打粉、蛋、牛奶、菜油、鹽、白朱古力筆、...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
出街食一碗芒果豆腐花真的唔平, 自己動手做又平又好食。用真空煲整豆腐花, 好像用木桶撞豆腐花一樣...
紙盒豆漿一盒、芒果、食用石膏粉、粟粉
May豬有請
每次到台灣都必吃的早餐, 配一杯豆漿非常治癒~ 它的做法和小時候在家吃的葱油餅很相似, 這...
麵粉、水、葱、胡椒粉、鹽、油、蛋、肉鬆
Katie Tang
下飯餸
子薑、雞肉、蔥、香油、白糖、鷹粟粉、生抽、胡椒粉
CynthiaのLove Baking
一向喜歡食鳳梨酥,但坊間賣的鳳梨酥都是大大件,如果是一口一個就啱啱好喇,再加上鳳梨餡是自己炒,更...
低筋麵粉、無鹽牛油、吉士粉 (Lion Custard Powder)、芝士粉、煉奶、菜油...
EATATHOME_食・家
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老或普通泡菜、豬腩片、硬豆腐,切1cm 厚、京葱,斜切成絲、韓式上湯或普通上湯、豉油、韓式...
閃閃哈打
自己醃鹹蛋仲好食出面買既?快D一齊黎睇下點整啦~
粗鹽、鴨蛋、水、香葉、八角
廚房女漢子Ritas
滿滿薑味的紅蟳米糕,先炒再蒸,米糕Q軟好吃,鮮味十足!整隻螃蟹一起蒸煮,讓口感和視覺都更添華麗感...
糯米、肉蟹、蟹肉(買不到的話可省略)、薑、紅蔥頭、小香菇、蝦米、油蔥酥、麻油、豬油或沙拉油...
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