找食譜 食譜、做法 - 共17444

排序
  • 照燒麻香茄子

    高太廚房

    照燒麻香茄子是一款材料簡單經濟又易做的素菜,用了自製的照燒汁去做調味,加上了白芝麻,就會令到這款...

    茄子、炒香白芝麻、自製照燒汁、生粉、食用開水

  • 奶油津白

    ChinYuKitchen

    去上海菜館時必點奶油津白, 常常以為這個菜式很難在家做, 其實並不!! 芊如曾經試過用脫脂奶去做...

    津白/娃娃菜、薑片、蒜蓉、杞子、調味料、清雞湯、海鹽、白糖、生粉水、全脂奶

  • XO醬黃金屋之三文魚塊【XO點嚐矜貴】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我真的愛上咗李錦記特辣XO醬混合麵包糠做出來嘅餸,今次用三文魚塊啖啖肉無骨十分惹味和口感特別,原...

    三文魚塊(無骨)、生粉臨炸先落、鹽、可加蔥粒、乾蔥蓉、蒜蓉、有皮方包、李錦記特辣XO醬、花...

  • 薑蔥炒蠔

    藍媽媽

    好鍾意食蠔,尼個煮法簡單易整又好味~

    蠔、薑、蔥 # 切段、紹酒、粟粉、調味、蠔油、生抽、糖、水、粟粉芡、粟粉、清水

  • 朱古力脆皮草莓

    蜜薯薯

    「Chocolate dip 」用朱古力醮生果、雪糕、棉花糖等等。其中朱古力配草莓是絕佳美味又得...

    草莓、黑朱古力漿、白朱古力漿

  • 賽螃蟹

    LoveKellyKitchen

    家常小菜 賽螃蟹本身冇用蟹肉,不過自己鍾意食所以加埋入去啦!原本想落埋蛋黃,不過老公吾想食生雞...

    蛋白、蛋黃 (可以吾落)、瑤柱、已熟罐頭蟹肉、西蘭花、油、油 (炒蛋白)

  • 【甜點入門】橙香杯子蛋糕

    樂樂的小資廚房

    聖誕節快到了, 想送給親朋好友可愛的點心, 又怕攜帶不便, 這時杯子蛋糕絕對是最好的選擇^...

    無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、砂糖、柳橙皮屑、柳橙汁、優格、泡打粉、鹽巴

  • 【免開火】奶油燉鮮蔬(電鍋簡易版)

    樂樂的小資廚房

    前兩天收到好恃北海道白醬料理試用包 就趕緊來試做看看 外食族常常青菜吃得少 今天要做的是只...

    花椰菜、紅蘿蔔、白醬料理塊、水、無鹽奶油、鮮奶油

  • 香蕉核桃蛋糕(簡易版)

    確幸小煮意

    簡易材料製作簡單,烘出鬆軟綿綿丶甜甜的香蕉蛋糕,香味飄滿屋~ 今次還是烘焙神器"千代田"大貝殼...

    低筋麵粉、鷹粟粉、泡打粉、幼黃糖、煉奶、橄欖油、全蛋、香蕉、核桃

  • 香脆挪威三文魚柳

    高太廚房

    香脆挪威三文魚柳是用了優質的挪威三文魚去烹調,自己亦很喜歡用挪威三文魚去做菜, 因為它肉質鮮美,...

    急凍挪威三文魚柳、雞蛋、生粉、麵包糠、味椒鹽

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