Chaomum Cooking
苦瓜封肉是台灣的家常菜,但各有不同的做法:煮湯、清蒸⋯⋯這次我用紅燒的方式做苦瓜封肉,苦瓜爽脆,...
白玉苦瓜、豬肉碎、雞蛋、芫茜、蒜蓉、醬油(醃肉調料)、鹽(醃肉調料)、糖(醃肉調料)、胡椒...
JessicaKitchen
香氣四溢,風味十足,唔肥膩
豬頸肉、蒜頭、魚露、香茅、糖
CynthiaのLove Baking
茶葉蛋,滷水蛋經常食,今次介紹一個新口味嘅麻藥蛋,配上一碗白飯,一碗湯麵都係咁好味😋
雞蛋(室温)、紅辣椒仔、蒜蓉、葱粒、蕎麥冷麵汁、日本醬油、凍滾水、花椒油、麻油、黃糖、白芝...
Smallhouse Cooking
牛高湯在西餐中都是很常用的, 除了在超市中買牛湯粒外, 其實都可以在家中自制的, 今次就和...
牛尾、牛骨、洋蔥 A、洋蔥 B、甘荀、西芹、京蔥 (白色部份)、水、京蔥 (綠色部份)、百...
材料非常簡單,不會失手的一道料理
五花腩、泡菜、紅蘿蔔、泡菜汁、醬油
Carlina
快靚正一鍋熟食譜,香草牛油檸檬雞。30分鐘有菜有肉,簡易快速,啱晒忙碌嘅你❤️️
雞全髀、蘆筍、牛油、百里香、番茜、蒜頭、檸檬
廚娘的365日
馬拉糕,是粵式茶樓的一種糕點,是香港及廣東茶樓常見的點心,隔水蒸製而成。其特色是顏色金黃、口感鬆...
雞蛋、淡奶、酵母、溫水、低筋麵粉、黑糖、鹽、吉士粉、菜油、泡打粉、梳打粉
幾樣材料,煮出來的味道就能像餐廳一樣
雞扒、車厘茄、粟米筍、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露、糖、椰漿、水
Liebe King
Teatime 口痕想食香口野又想健康d? E個免炸健康版蕃薯條🍠就啱曬你,30分鐘就整完😆
蕃薯🍠、橄欖油、鹽🧂/其他醬
爽口的西芹,搭配嫩滑的雞柳
西芹、雞柳、紅蘿蔔、蠔油、糖、水
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