找食譜 食譜、做法 - 共41083

排序
  • 炸甜米糕

    廚房女漢子Ritas

    甜甜QQ的甜米糕,裹上自調的粉漿後,油炸到外皮酥脆,是兒時好愛吃的點心~自己在家做,可以控制米糕...

    圓糯米、水、椰子油或沙拉油、棕櫚糖或糖、低筋麵粉、糯米粉、雞蛋、水、椰子油或沙拉油

  • 麻婆豆腐 影片

    Cook1Cook

    簡易家常菜麻婆豆腐,15分鐘快速上桌,省時省力又下飯,當飯盒也不錯哦!

    豆腐、免治豬肉、油、辣豆瓣醬、糖、蔥末、蒜末、薑末、醬油、生粉、水

  • 快速三式切洋蔥法 影片

    Cook1Cook

    手把手教你3種切洋蔥的方式,洋蔥圈、洋蔥絲、洋蔥粒,看你需要哪一種?看完瞬間漲知識啦!

    洋蔥

  • 日式醋煮烤麩

    ximending

    烤麩香味較重.我不愛吃這味道.想一想怎樣才會沒感到呢?加點白米醋解決問題啊!不管喜不喜歡,豆會接...

    烤麩、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

  • 日式燒肉布甸狗煎蛋蓋飯

    皇帝囡媽媽

    甜甜嘅日式燒汁,配上豬腩肉片,簡單又美味❤ 大家有時間黎我嘅Facebook page睇吓啦 ...

    白飯、豬腩肉片、蛋、葱、紫菜、味霖、日式燒肉汁

  • 自家制蒜蓉

    慳家小師奶

    小師奶乃係一個蒜頭怪,我真係好鍾意食蒜頭! 無論炒菜,蒸蝦,或者煮其他餸,都好鍾意落蒜蓉! ...

    蒜頭、食油

  • 椰汁鮮奶燉雪耳

    SamSamKitchen

    #停不了的滋潤 鍾意中式甜品... 除咗好食之外... 仲可以有養生功效! 椰漿: ...

    雪耳、鮮奶、椰漿、冰糖(小)

  • 柑橘類外皮保存與運用 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    柑橘類的水果,例如:香吉士、檸檬等, 外皮千萬別丟棄,善加利用就能做出美味的料理! 分享幾...

    香吉士 或 檸檬、專用刮皮刀、蘭姆酒(或白蘭地)

  • 面团直接法

    偉倫

    面包在市场上已经有属于它自己的价值。 但...生活中,你对面包有多了解呢? 今天就来谈谈😊 ...

    高筋面粉、细砂糖、盐巴、即溶酵母、鸡蛋、牛奶、冰水、牛油

  • 香濃蕃茄牛尾湯

    Elaine袁太廚房

    自家製牛尾湯絕對足料炮製 , 有香香濃濃的牛肉香味 , 不過可惜又冇我份呢 ...... ...

    牛尾、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、麵粉、茄膏、鹽、黑胡椒碎、熱水

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