蜜薯薯
做得"巧手煮婦"多,間唔中都可以做下Sexy Lady。買幾支小酒辦回家,成為家中的Barten...
Kailua 咖啡酒、Baileys百利甜酒、Grand Marnier
卷一廚房
千層麵是一種麵食,特點是用多張寬如手帕的大麵皮疊起來,內層夾上芝士肉,經焗製調味而成, 最愛芝士...
鮮碎豬肉、洋葱、什豆、蕃茄濃湯、寬麵、芝士、蕃茄、黑胡椒、香草
羊架向來是最受歡迎的羊肉切割部位,通常由枝肋骨組成, 除去多餘的脂肪及筋膜便能享受羊架的滋味,也...
羊架
Selina Wu
第一次料理冰魚,於是簡單抹上鹽直接烤,打算先來試試魚的原味,沒想到會有令人驚喜的感覺,它的肉質很...
冰魚、檸檬、小蕃茄、金桔、蒜辣鹽
FansKitchen
宵夜小食,最適合一邊睇世界盃一邊吃
鮮鮑魚、糟鹵、雞湯、香茅(切段)、南薑(切片)、泰國檸檬葉(略撕碎)、指天椒(可隨意)、花...
高太廚房
各種菇類都有降膽固醇,防血管硬化,抗癌作用,養血益胃的好處.而用自製照燒汁再配合芝士去烹調這款雜...
金菇1包、本菇1包、舞菇1包、蒜蓉、炸蒜、酒、芝士
Fens
四川麻婆豆腐以小辣為主,帶點麻香,麻是來自花椒,辣來自辣椒,再加入豆腐、牛肉碎等材料烹煮而成。一...
嫩豆腐、牛絞肉、薑、蒜、豆豉、蔥粒、水、粟粉水 (太白粉水) 1大匙、調味料1:醬油 1大...
白切肉是娘家餐桌上會出現的菜餚,因為作法簡單,所以媽媽會這麼弄。我跟娘家距離很近,隨時要回去也很...
五花肉、薑、蔥、蒜、辣椒、小黃瓜、醬油膏、醬油、糖、香油、米酒
komama
接近中午時分,意外地從一位女性顧客手中,收到一小包奇亞籽,既然收到這麼有趣的食材,對於愛嚐鮮的我...
黑木耳養生露、奇亞籽、水
Amyの私人廚房
串燒料理可以選擇個人喜歡的海鮮或蔬菜。軟絲及海大蝦使用燒烤鑄鐵烤盤或平底鍋都能煎烤出BBQ的風味...
海大蝦、軟絲、彩色甜椒、四季豆、黃檸檬、橄欖油、黑楜椒粉/辣椒粉、海鹽、巴西里、竹籤
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